tarifler

  1. bitter_im

    Yılbaşına Özel Şahane Tarifler!

    Yılbaşının en güzel yanlarından biri sevdiklerimizle bir arada, yemek eşliğinde güzel sohbetler ettiğimiz sofralar. Özenle hazırladığımız sofraların da yıldızı tabi ki tatlılar. Bu yılbaşında farklı lezzetlerden oluşan, ağız sulandıran tatlı tarifleri arıyorsanız doğru yerdeniz. Birbirinden...
  2. bitter_im

    Homeburger-Bitter

    Merhabalar; Ev Burgeri - Homeburger Tarifi Orjinal Burada :kurabiye: Ben yaptığım usülle buradanda paylaşayım :panter:Köfte İçin Malzemeler; 500gram kıyma 1 yumurta 1 yemek kaşığı galeta unu Karabiber,tuz. İsteğe göre (hardal)Ara malzemeler; Marul Domates Patates Dilim kaşar peyniri...
  3. bitter_im

    Dubai Çikolatası Tarifi

    Meşhur tarifi bizde ekleyelim :kriz: Yemeyen kaldımı? :durbun: Dubai Çikolatası ( Lezzeti Efsane) Tarifi'nin MalzemeleriDubai çikolatası 1 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı kadayıf 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi 3 yemek kaşığı fıstık içi 250 gram sütlü çikolata...
  4. bitter_im

    Tahinli Kurabiye-Bitter

    Tahinli Kurabiye TarifiMalzemeler; 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağından 2 parmak az tahin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3,5 su bardağı un kıvama göre ilave ekleyebilirsiniz. Ceviz, fındık (ben unutmuşum) :utan:Yapılışı; Bütün malzemeleri ekleyip...
  5. bitter_im

    Peynirli Poğaça-bitter

    Merhabalar; Yumuşacık peynirli poğaçalarım:kalp:Malzemeler; 2 su bardağı süt 1 paket yaş veya kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Lor peynir 1 çay bardağı sıvı yağ 3,5 su bardağı unYapılışı; Sütle mayamızı 5 dk bekletiyoruz. Diğer malzemeleri sırasıyla ekliyoruz. Unu yavaş...
  6. bitter_im

    Mini Pizza- bitter

    Merhabalar; Mini pizza tarifim:kalp:Hamur İçin Malzemeler; 1 paket kuru maya 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un.Üzeri İçin; Yeşil biber Domates Sosis Zeytin Kaşar (İsteğe göre malzemeleri çoğaltın) Sosu; 1 yemek kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı salça...
  7. bitter_im

    Kahvaltı- mini omlet tarifli

    Zor geçen şu günlerde balkonu olana hayat güzel o bile yetiyor onu ögrendim şahsen :) Kahvaltı masam buyrun beraber olsun :kalp:Mini Omlet Tarifi; 3 yumurta 4 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı süt Tuz, pul biber Rendelenmiş kaşar 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı kabartma tozu...
  8. bitter_im

    Kayseri Yağlaması (Şebit)-bitter

    Merhabalar; Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifim :kalp: Not; Lezzeti inanılmaz!Şebit İçin Malzemeler; 1,5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şekerKıymalı Harç malzemeleri; 300 gram kıyma 4 adet yeşil biber 2 adet domates 1 baş soğan 1...
  9. bitter_im

    Donut-bitter

    Merhabalar; Donut tarifim sizlerle :kalp:Malzemeler; 3 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1/2 çay bardağı ılık su 1/2 su bardağı toz şeker 1 paket yaş maya (42 gram) 1/2 çay kaşığıtuz 75 gram tereyağı 2 adet yumurtaSüsleme; 80 gram pul çikolata Dekor süs şekerleme (Dilerseniz pudra şekeri)...
  10. bitter_im

    Mini Bazlama-bitter

    Merhabalar; Mini bazlama tarifim :panter:Malzemeler; 1,5 su bardağı süt 1 paket instant kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un. Yaklaşık (4 su bardağı)Yapılışı; Sütü biraz ocakta ılıklaştırıyoruz. Mayayı ekleyip 5 dakika bekletiyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip...
  11. bitter_im

    Frambuazlı Pasta- bitter

    Merhabalar; Frambuazlı pasta tarifim :lili: Fıstık tozu Rulokat 2 kutuMalzemeler; 1 pasta tabanı 2 paket krem şanti 2 su bardağı süt Damla çikolata Frambuaz meyvesi (Ahududu)Yapılışı; 1 bardak sütle pasta tabanını ıslatıyoruz. ( ben kakao ekledim süte dilerseniz.) 1 bardak sütle krem şanti...
  12. bitter_im

    Gün Masam- bitter(resimli)

    Merhabalar; Gün masam sizlerle. Fikir olur inşAllah:pist:Menüm; Şehriye salatası—> Şehriye Salatası - bitterErişte soguk meze—> Erişte Salatası Soğuk- bitterPatatesli gratenLimonlu Cheesecake—> Limonlu Cheesecake-bitterPeynirli BörekCupcake—> Nutella Keki - bitterAcı biber sos...
  13. bitter_im

    Erişte Salatası Soğuk- bitter

    Merhabalar; Kaşarlı Erişte Salatası TarifimMalzemeler; 300 gram erişte 200 gram rendelenmiş kaşar. 1,5 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 3-4 yemek kaşığı mısır 2-3 tutam dereotu Tuz Üzeri için baharatlar.Yapılışı; Erişteyi haşlıyoruz. Kaşarları rendeliyoruz Erişte soğuyunca (sıvı...
  14. bitter_im

    Limonlu Cheesecake-bitter

    Mutfak şefimiz @nk83 `ün tarifi olan —> Cheesecake (nk)Buradan tarife orjinal tarifine bakabilirsiniz :lili: Yinede ekliyorum.Tabanı; 2 paket burçak bisküvi 75 gram margarin 2,5 yemek kaşığı sütYapılışı; Margarini eritiyoruz. Burçak bisküvileri un haline getiriyoruz. Süt ve eritilmiş...
  15. bitter_im

    Portakallı Tart Kek-bitter

    Portakallı Tart Kek Tarifi'nin MalzemeleriKek için;2 yumurta 8 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 1, 5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Portakal Sosu için:2 su bardağı taze portakal suyu 2 çay...
  16. bitter_im

    Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası-bitter

    Şehriyeli kemik suyu çorbası tarifi.Malzemeler; 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Önceden haşlanmış kemik suyu 1 su bardağı 3 su bardağı su. Doğranmış maydonoz. Tuz,kimyon,karabiber pul biber. Hazırlanışı; Öncelikle biberler soteleniyor. Şehriyeleri ekleyip kavurun. Maydonozu...
  17. bitter_im

    İçli Köfte - bitter

    İçli Köfte (30 adet) İlk denemeye göre tadı çok güzeldi. Şeklini beceremeyince bende yuvarlak yaptım. Dış görünüşe degil iç güzelligi önemli çalışmamda içli köfte hahaDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 2 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ...
  18. bitter_im

    Şehriye Salatası - bitter

    Merhaba hanımlar, Şehriye salatam çok güzel oldu paylaşmak istedim denenmiş olarak :hobba:Malzemeler; 1 su bardağı arpa şehriye 1 havuç 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır Dilimlenmiş mor lahana Konişon turşu Maydanoz 1 kapya biber. Limon, Sıvı yağ, Tuz.Yapılışı; Şehriyeyi önce kavuruyoruz. 1...
Üst