100 Kaloriden Kurtulmanın Yolu

pamukelf

Daimi Üye
Katılım
9 Haziran 2011
Mesajlar
626
Tepki
620
Puan
93
Yaş
40
Konum
Ankara(eskişehir)
100 Kaloriden Kurtulmanın Yolu
Yapacağınız küçük değişikliklerle 100 kaloriden kurtulabilirsiniz. İşte gün içinde yemek yerken uygulayabileceğiniz yöntemler!

Kahvaltı

Kahvaltıda sütünüzü şeker yerine taze meyvelerle tatlandırın

1. Yağlı süt yerine yağsız veya yarım yağlı süt için.

2. Kahvaltılık gevrek veya meyve suyunuz için kullandığınız tabağı veya bardağı küçültün.

3. Sütünüzü şeker yerine taze meyveyle tatlandırın.

4. Enerjisiz tatlandırıcılarla yapılmış light yoğurdu tercih edin.

5. Ekmeğinizi tamamen tüketmek yerine birisiyle paylaşın veya ertesi sabah kahvaltısı için ayırın.

6. Yumurtanızı pişirirken margarin veya sıvı yağ kullanmak yerine yağsız tavada veya domates ilavesiyle ile pişirin.

7. Omletinizi peynir veya sucuk yerine soğan, mantar, ıspanak ve biber ile lezzetlendirin.

8. Omletinizi yaparken iki yumurta kullanmak yerine, yumurtalarınızdan birinin tamamını kullanın, diğerinin ise sadece beyazını ekleyerek aldığınız kaloriyi azaltın.

9. Şeker içeren reçeller yerine meyvenin kendi tadıyla yapılmış doğal reçelleri kullanın.

10. Normal sosis, salam ve sucuk yerine yağsız etle yapılmış olanları seçin.

11. Ekmeğinize sürdüğünüz veya sandviç/tost yaptığınız normal peynirler yerine yağsız olanları tercih edin.

12. Çayınızı, kahvenizi veya kahvaltılık gevreğinizi tatlandırmak için normal şeker yerine enerjisiz doğal tatlandırıcıları kullanın.

13. Sandviç veya tost yaparken beyaz ekmek yerine tahıllı ekmek kullanın.

Öğle ve akşam yemeği

Tavuk ve balığı pişirirken haşlama, fırında pişirme ve ızgara yöntemlerini kullanın

1. Makarnanızı kıymalı sos yerine biber, kabak, soğan ve mantar gibi sebzelerle hazırladığınız sosla lezzetlendirin.

2. Ton balıklı veya tavuklu salatanızı limon, sirke, az zeytinyağı ilavesiyle tatlandırın veya mayonez kullanacaksanız light olanları tercih edin.

3. Ton balığının yağda olanları yerine suda olanlarını kullanın.

4. Sandviçinize koyduğunuz peynir veya ızgara etinizi azaltın ve yerine taze sebze ekleyin.

5. Sandviçinize koyduğunuz peyniri zaman zaman tamamen kaldırıp sandviçinizi taze marul, domates, soğan gibi sebzelerle hazırlayın.

6. Etlerinizi yağsız pişirin.

7. Et, tavuk ve balığın yağsız olanlarını tercih edin.

8. Pizza yaparken kullandığınız peyniri yarıya indirin.

9. Sandviç hazırlarken ekmeğe yağ veya peynir sürmeden hazırlayın veya light olanları seçin.

10. Normal margarin yerine light olanları tercih edin.

11. Dışarıda yediğiniz yemeklerde başlangıç olarak yediğiniz besinlerde porsiyon kontrolünü sağlayın ve düşük kalorili olanları seçin.

12. Yemek tariflerinde normal krema yerine yağsız olanları kullanın.

13. Yemeklerinizle beraber tükettiğiniz ekmeğin porsiyonlarını küçültün.

14. Yemekleri, çorbaları veya sosları servis ederken üzerinde biriken yağ tabakasını alıp servis yapın.

15. Sofrada tabağınızı tamamen bitirmeyin.

16. Salatalarınızı krutonsuz tüketin.

17. Salatalarınızı normal soslar yerine düşük kalorili soslarla lezzetlendirin.

18. Tavuk ve balığı pişirirken haşlama, fırında pişirme ve ızgara yöntemlerini kullanın.

19. Tavuğun derisini tüketmeyin.

20. Tükettiğiniz et porsiyonlarını azaltın.

21. Salatalarınızda düşük yağlı lor peyniri tercih edin.

22. Makarna ve pilav tüketirken porsiyon miktarınızı azaltın (özellikle yarım porsiyona indirmeyi deneyin).

23. Ana yemeklerin yanında yağlı ve kalorisi yüksek garnitürler yerine ızgara mantar tercih edebilirsiniz.

24. Yemek yaparken bir yemek kaşığı sıvıyağ kullanın.

25. Aperitiflerinize peynir ve ızgara sebzeler eşlik etsin.

26. Çok yağlı pişen sebze yemekleri yerine mevsimine uygun çiğ sebze ve meyve tercih edin.

27. Yemekleri hazırlarken, yağ kullanmak yerine yanmaz tava ve tencerelerde yağ koymadan pişirmeyi deneyin.

28. Peynirli, yoğurtlu, etli yemekler hazırlarken yemeğe girecek olan yağı azaltın veya hiç kullanmayın.

29. Yavaş yemek daha fazla yemenizi engeller.

Tatlılar

Hazırladığınız tatlılarda yağlı soslar yerine elmalı soslar tercih edin

1. Tatlı ihtiyacınızı karşılamak için tam bir porsiyon yerine tatlının tadına bakarak veya yarım porsiyon tüketerek daha dikkatli olabilirsiniz.

2. Sofra şekeri yerine tatlandırıcı ile yapılmış hafif ve sütlü tatlıları veya meyveli tatlıları tercih edin.

3. Tatlandırıcı kullanarak evinizde kendinize light komposto yapın.

4. Külahlı dondurma yerine tekli dondurma kaplarında dondurma yemeyi tercih edin.

5. Kremalı dondurmalar yerine buzlu dondurmaları tercih edinin.

6. Kremalı pastalar yerine diyet dondurma veya meyve tercih edin.

7. Kek veya turta yerken yarım porsiyonunu iptal edin.

8. Evinizde acil durumlarda diyet dondurma ve meyve bulundurun.

9. Puding veya vanilyalı soslar yerine mevsimine uygun taze meyveleri tercih edebilirsiniz.

10. Cevizli, bademli tatlılar ve kremalı turtalar yerine elma, şeftali ve çilek tercih edebilirsiniz.

11. Kek, brownie veya diğer tatlılar hazırlanırken yağ miktarını minumuma indirin.

12. Tatlı yiyeceğiniz zaman mutlaka porsiyonunuzu başkası ile paylaşın.

13. Standart yağlı kekler yerine daha az yağlı light kekleri tercih edin ve mutlaka bütün kek ve türevi besinlerin yağ miktarına dikkat edin.

14. Hazırladığınız tatlılar da yağlı soslar yerine elmalı soslar tercih edin.

15. Çikolatalarınızı bitter tercih edin ve mümkün oldukça az tüketin.

İçecekler

Kahvenize yağsız süt veya şekersiz kahve aroması

1. Diyet veya meyvesiz sodaları tercih edin.

2. Sıcak çikolata veya kahvaltıda tatlı besinler hazırlarken yağsız süt ve tatlandırıcı kullanın.

3. Yemek, kahve veya içecekler servis edilirken yanında sunulan minik kurabiyelere dikkat edin.

4. Sıvı ihtiyacınızı, su, light buzlu çay ve evde makine ile yapacağınız sade soda ile hazırlanan meyveli sodalarla gidebilirsiniz.

5. İçeceklerinizi tüketirken orta büyüklükte veya büyük bardak yerine küçük boy bardak tercih ediniz.

6. Yağsız veya yüzde 50 yağlı sütler tercih edin.

7. Gün içinde yeterli miktarda meyve ve kendinizin hazırladığı meyveli soda ve sade içecekleri tercih edin.

8. Alkol tüketiyorsanız light bira veya şarap tercih edin.

9. Kafein miktarı yüksek olan diyet ürünlerden kaçının (gazlı içecekler gibi).

10. Şeker ilavesiz konsantreleri tercih edin.

11. Alkollü karışık meyve kokteylleri yerine alkolsüz kokteylleri tercih edin.

12. Kahvenize yağsız süt veya şekersiz kahve aroması ekleyerek daha hafif lezzetler yaratabilirsiniz.

Atıştırmalar

Seçtiğiniz meyveler tenis topu büyüklüğünü geçmemeli

1. Tatlı yerine meyva salatası tüketebilirsiniz.

2. Yağsız yoğurdu soğutup taze meyve ile tatlandırabilirsiniz.

3. Büyük kutularda satılan meyveli yoğurtlar yerine küçük kutularda satılan light meyveli yoğurtları tercih edebilirsiniz.

4. Krakerlerinizi paketinden yemek yerine küçük kaplarda tüketerek porsiyon kontrolü yapabilirsiniz.

5. Çiğ sebzeleri mayonezli soslar yerine baharatlandırılmış taze domates soslarıyla yiyebilirsiniz.

6. Kızarmış cipsler yerine fırında pişirilmiş olanları seçebilirsiniz.

7. Şurup veya şekerli suda beklemiş meyve konsantreleri yerine kendi suyunda bekleyenleri, şeker ilavesizleri seçebilirsiniz.

8. Elma, armut veya portakal gibi bütün meyvelerin bir tenis topu büyüklüğünde olanlarını tercih edebilirsiniz.

9. Kurabiye yerine küpler halinde doğranmış meyveleri tercih etmelisiniz.

10. Meyve ve salata soslarında seçici olun. Yağı azaltılmış, kalorisi kısıtlı tatlı veya ekşi sosları tercih edin ya da ev yapımı olanları kullanın.

11. Yarım kase kuru meyve yemektense yarım kap taze meyve tüketmeye çalışın.

12. Çoklu paketlerde satılan barları tek porsiyonla sınırlayın, kendinizi durduramıyorsanız bir arkadaşınızla paylaşmayı deneyin.

13. Küçük bir avuç dolusu beyaz leblebi tüketin.

14. Çikolata krizlerini light olanlarla ve porsiyonları kontrol ederek geçiştirin.

15. Çikolata yemek yerine yağsız ve şeker ilavesiz pudingleri tercih edin.

Dışarıda yemek yerken

Masaya oturur oturmaz garsondan ekmek tabağını kaldırmasını isteyin

1. Yağsız, tuzsuz patlamış mısırı paketleyip yanınızda taşıyın.

2. Masaya oturur oturmaz garsondan ekmek tabağını kaldırmasını isteyin.

3. İlk yemek olarak çorbayı seçin.

4. Kremalı çorbalar yerine hafif sebze içerikli çorbalar tercih edin.

5. Büyük porsiyonları tercih etmeyin, mönüleri asla bir boy büyük alternatifleri ile değiştirmeyin.

6. Mayonezli soslar yerine sirkeli soslar tercih edin.

7. Salatanıza kruton ekletmeyin.

8. Karışık pizzalar yerine domatesli veya sebzeli pizzaları seçin.

9. Garnitür olarak patates kızartması, pilav ve makarna yerine haşlanmış veya ızgara sebzeler tercih edin.

10. Başlangıç yemeklerinden birini ana yemek olarak sipariş edin, yanına çorba, salata veya sebze yemeği alın.

11. Siparişinizin yanında sunulan cips veya patates kızartması gibi opsiyonlara hayır deyin.

12. Sipariş ettiğiniz yemeğin yarısını yiyin ya da paylaşın.

13. Balığınızı ağır soslar yerine limonla tüketin.

14. Fast food yiyecekseniz yanında salata sipariş edin.

15. Kızarmış veya una bulanmış hamburger köfteleri yerine ızgarada pişirilmiş olanları tercih edin.

16. Salata veya sebzenizi sosu yanında gelecek şekilde sipariş edin, çok az da olsa tadımlık alın.

taylankümeli.com dan alintidir
 
OP
pamukelf

pamukelf

Daimi Üye
Katılım
9 Haziran 2011
Mesajlar
626
Tepki
620
Puan
93
Yaş
40
Konum
Ankara(eskişehir)
1.5 aydır yukarıdaki önerilere uyarak besleniyorum birazda spor yapıyorum 2 ay önce giremediğim pantolanlara çok rahat giriyorum artık
birde 3 ocaktan bu zamana kadarda dukan diyeti(tam bir işkence) yaptım onunda etkisi var sanırım incelmemde
 

melek_yüzlüm

Daimi Üye
Katılım
6 Aralık 2009
Mesajlar
2.437
Tepki
2.195
Puan
113
Yaş
40
Konum
kayseri
1.5 aydır yukarıdaki önerilere uyarak besleniyorum birazda spor yapıyorum 2 ay önce giremediğim pantolanlara çok rahat giriyorum artık
birde 3 ocaktan bu zamana kadarda dukan diyeti(tam bir işkence) yaptım onunda etkisi var sanırım incelmemde

canım dukan diyeti nedir.nasıl yapılıyor.biraz bilgilendirebilir misin?
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
Birbirinden faydalı ve güzel bilgiler için teşekkür ederim canım:sirin:
Bende bu dukan diyetini bilmiyorum biraz açıklarmısın lütfen:acep:
 
OP
pamukelf

pamukelf

Daimi Üye
Katılım
9 Haziran 2011
Mesajlar
626
Tepki
620
Puan
93
Yaş
40
Konum
Ankara(eskişehir)
YENİ BAŞLAYANLAR İÇİN DUKAN DİYETİ
diyet 4 evreden oluşur. Başarı elde edebilmek için de 4 aşamayı eksiksiz olarak uygulamak gerekir, aksi taktirde daha fazla kilo alırsınız.
1)ATAK DÖNEMİ

Bu aşamada sadece saf protein ile beslenilir.Kişinin kilo durumuna bağlı olarak 1-10 gün arası uygulanabilir.
5 kilodan az hedefi olanlar için 1 gün
10kilonun altındaki hedefler için 3 gün
10-20 kg arası için 5 gün
Çok ciddi obezite için doktor kontrolü ile 7-10 gün arası yapılabilir.

Yenmesi Gerekenler:
1)Az yağlı etler (kuzu ve pirzola hariç)
2)Sakatat
3) Bütün balıklar
4)Bütün deniz ürünleri(karides vs.)
5)Ördek ve kaz dışı tüm kümes hayvanları
6)Yağsız jambon,hindi ve tavuk dilimleri
7)Yumurta
8)Yağsız süt ve süt ürünleri
9)En az 1.5 litre su (mineralli sular da içilebilir)
10)1.5 yemek kaşığı yulaf kepeği
Atak sürenizi dukanın resmi sitesi dukandiet.co.uk dan hesaplatabilirsiniz.
Atak süresinde bu 10 kategori dışında başka besin tüketilmeyecek. Bu besinler sınırsız miktarda yalnız yada birbiriyle karıştırılarak yenebilir.
Sadece baharatlar,çay.kahve.salatalık turşusu ve baharat ve tat vermesi amacıyla maydonoz ve limon serbest.Ayrıca light kola her evrede serbesttir.Şeker yerine tatlandırıcı kullanılacaktır.(çay kahve vs.için)
Spor: Günde 20 dk yürüyüş
2)SEYİR DÖNEMİ
Bu dönem hedef kilonuza ulaşana kadar saf protein ve saf protein+sebze günlerini dönüşümlü uygulanmasıdır.
Sebzelerin olduğu günlerde sebzeyi her öğünde tüketmemeye ve her öğünün yanında mutlaka sebzeden fazla protein tüketmeye özen gösterin.
5+5 uygulama: Ataktan sonra 5 gün sebze artı protein, 5 gün saf protein olarak dönüşümlü uygulanır. Uzun vadede sıkıcı olabilir.
1+1 uygulama: 1 gün sebze artı protein, 1 gün saf protein şeklinde uygulanır. Dukan tarafından önerilen yöntemdir.Uzun vadede fazla sıkmadan rahat uygulanabileceğini düşünür.
2+7 uygulama: Kilo fazlası az olanlar haftanın 2 günü pazartesi Perşembe saf protein diğer 5 gün sebze+protein olarak beslenir
2/0 uygulama: Kilosu fazla olmayan basenlerinden bölgesel olarak şikayet edenler haftanın 2 günü pazartesi ve Perşembe saf protein diğer 5 gün ise abartmadan normal beslenme düzeninde beslenir.Bölgesel incelme yöntemiyle beraber uygulanırsa işe yarar.
Yulaf kepeği: Seyir döneminde 2 yemek kaşığı
Sebzeler: Domates,salatalık,turp,ıspanak,kuşkonmaz,pırasa,ye şil fasulye,lahana,mantar, kereviz,rezene,hindiba,patlıcan,kabak,dolmalık biber, her öğünde tüketilmemek kaydıyla havuç ve pancar
Spor: Günde 30 dk yürüyüş
3)GÜÇLENDİRME DÖNEMİ:
Hedef kiloya ulaştınız. Verdiğiniz her kilo başına 10 gün güçlendirme dönemi uygulayacaksınız. Yani 10 kg verdiyseniz 10*10=100 gün güçlendirme yapacaksınız.
Bu dönemde:
1)Atak rejiminin proteinli besinleri
2)Seyir döneminin sebzeleri
3)Muz,üzüm ve kiraz dışında her gün bir porsiyon meyve
4)Günde 2 dilim tam tahıllı ekmek
5)40 gr çok yağlı olmayan peynir
6)Haftada 2 porsiyon nişastalı gıda
7)Kuzu budu
8)2çorba kaşığı yulaf kepeği
9)25 dk yürüyüş
10)Haftada 2 kez ödül yemeği
11)Haftada mutlaka 1 gün saf protein günü (Hangi gün yamacaksanız sonraki haftalarda da aynı gün yapın örneğin her Perşembe gibi)
4)KORUMA DÖNEMİ
Güçlendirme dönemi için gereken süreyi de başarıyla uyguladıktan sonra haftanın 6 günü dilediğiniz her yemeği serbestçe yiyebilirsiniz.
Bir daha asla kilo almamak için ise haftada bir gün saf protein alın.
Yaşamınızdan asansörü tamamen çıkarın.
Yaşamınızın tümü boyunca günde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği tüketin.
Tüm bu 4 evreyi başarıyla uygulamazsınız tekrar kilo alma riski ile karşılaşırsınız.
Yumruk Harekatı: Seyir döneminde eğer kilo vermeniz 15 gün veya daha fazla durmuşsa vücudu şaşırtma amaçlı 4 gün saf protein ile beslenin ve yürüyüşünüzü 60 dk.ya çıkarın.Kilo verme tekrar başlayacaktır.
Kabızlık: 4. Veya 5.günden itibaren başlayabilir. Üstesinden gelmek için yulaf kepeği kullanımını ihmal etmeyin,kepek aynı zamanda doyurucu ve proteinin atıklarını atmaya yardımcıdır.Aynı zamanda günlük 1 yemek kaşığı goji berry(kurt üzümü) yemek kabızlığa karşı alınabilecek önlemdir.


umarım faydalı olur canım
 
OP
pamukelf

pamukelf

Daimi Üye
Katılım
9 Haziran 2011
Mesajlar
626
Tepki
620
Puan
93
Yaş
40
Konum
Ankara(eskişehir)
dukan diyeti beni çok zorladı bende düşük kalorili gıdalarla beslenmeye başladım bol su içiyorum spor yapıyorum sağlıklı bir şekilde yavaş yavaş 3 kilo fazlamı veririm sanırım
 
OP
pamukelf

pamukelf

Daimi Üye
Katılım
9 Haziran 2011
Mesajlar
626
Tepki
620
Puan
93
Yaş
40
Konum
Ankara(eskişehir)
dukan diyetini önermiyorum canım ya çok zor siz pilavı makarnayı kesin yani evde yağsız makarna yapıp yiyebilirsiniz sağlıklı soslarla bol bol su için zamanla verirsiniz fazlalıklarınızı emin olun ayrıca şekeride hayatınızdan çıkartın şeker ihtiyacını meyvelerle karşılayabilirsiniz mesela....
 

melek_yüzlüm

Daimi Üye
Katılım
6 Aralık 2009
Mesajlar
2.437
Tepki
2.195
Puan
113
Yaş
40
Konum
kayseri
canım ben zaten çayda şekeri bıraktım 3 yıldır hayatımda şeker yok.tatlı yiyorum ama o da ayrı mesele:D makarna pilava gelince hayatta dayanamadığım tek şey makarna makarna yemeden nasıl yaşarım:mendil:
ben şuanda tam olmasa da diyet yapıyorum 1 ay oldu 3 kilo verdim kendimi çok sıkmadan yapıyorum yavaş ama kalıcı olur umarım...
 
OP
pamukelf

pamukelf

Daimi Üye
Katılım
9 Haziran 2011
Mesajlar
626
Tepki
620
Puan
93
Yaş
40
Konum
Ankara(eskişehir)
canım ben zaten çayda şekeri bıraktım 3 yıldır hayatımda şeker yok.tatlı yiyorum ama o da ayrı mesele:D makarna pilava gelince hayatta dayanamadığım tek şey makarna makarna yemeden nasıl yaşarım:mendil:
ben şuanda tam olmasa da diyet yapıyorum 1 ay oldu 3 kilo verdim kendimi çok sıkmadan yapıyorum yavaş ama kalıcı olur umarım...

aaa süper canım sende benimle paylaş lütfen yaptıklarını... çünkü bende makarnayı çok seviyorum ve hamur işinide:( aklımdan çıkmıyorlar vallahi
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst