15 dakikada börek...

nesrin64

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
4.395
Tepki
6.281
Puan
113
Yaş
60
Konum
İstanbul
Efendim 3 adet yufka alınır parça pinçik edilir üzerine iki yumurta biraz sıvı yağ iki kaşık yoğurt biraz beyaz peynir bir avuç kıyılmış maydonoz atılıp iyice karıştırılır. Tuz atmaya gerek yok yufkalar yeterince tuzlu kanatindeyim. Genişçe bir teflon tavaya birazcık yağ dökülür ve kızdırılır üzerine yufkalı karışım dökülüp bütün tavaya eşit olarak dağıtılır ve kaşığın kepçenin vs tersi ile düzgünleştirilir. Altı pişen börek krep pişiren usta eller edasıyla havada bir tur takla attırılaraktan ters çevrilir terside bi kaç dakika piştikten sonra dilimlere ayrılarak servis edilir. Bu ölçü ile kurt gibi aç olmayan 3 kişi doyurulur. AFİYET OLSUN...:):cak:

4009872416_55f8a8d80d_m.jpg


netten alıntıdır...
 

tatlıpozan

Daimi Üye
Katılım
19 Ağustos 2008
Mesajlar
2.758
Tepki
3.215
Puan
113
Konum
Tekirdağ
Emeğine sağlık canım
Netten alıntı olduğu için rahatlıkla yazıyorum kusura bakma ama yanmış bu börek.
En takıntılı olduğum şeydir Böyle yanık yerleri koparırım

Ama demek ki on iki dakikada yakmadan kısa sürede pişiririz.-hmm
 

tatlıpozan

Daimi Üye
Katılım
19 Ağustos 2008
Mesajlar
2.758
Tepki
3.215
Puan
113
Konum
Tekirdağ
Evet sol taraftakini biraz yakmışlar,olsun önemli olan hızlı olması:D

Fındıkcıığım önemli olan hızlı olması da yakmamak lazım.
Sağlığımız da önemli kanserojenmii yanık tarafları .Bu bir dipnot.

Senin demek istediğini anlıyorum pratik bir tarif hızlı evet ama sağlık için hatırlatmak istedimdi.Önemli olan sağlık ve hız:):):):)
 

su.ay

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.293
Tepki
1.545
Puan
113
Yaş
47
Konum
kayseri
valla yansın yannmasın pratik bişeymiş hemencecik yapılır:):) emeğine sağlık . bana pratik bişeyler olsun yeter-hmm-hmm-hmm-hmm
 

başakk

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.143
Tepki
671
Puan
113
Konum
izmir
emeğine sağlık benim içinde pratik şeyler önemli dükkandan eve gidince halm kalmıyoo uzun uzuyada bişeyyapamıyorum ama bunu en kısa zamanda deniyicem....
 

Kristen Stewart

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
47.783
Tepki
49.274
Puan
113
Yaş
39
Konum
Çıkmaz Sokak
Fındıkcıığım önemli olan hızlı olması da yakmamak lazım.
Sağlığımız da önemli kanserojenmii yanık tarafları .Bu bir dipnot.

Senin demek istediğini anlıyorum pratik bir tarif hızlı evet ama sağlık için hatırlatmak istedimdi.Önemli olan sağlık ve hız:):):):)


Doğru anlamışsın canım,tabiki yanmasın yanık yanık yenir mi
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
pratik ve deyisik denicem ilk firsatta tskler balli kaymagim
ben zaten diil yanik asiri kizarmis bile sevmem
basinda dururum bir yere kipirdamadan kizartirim :incim:
 

gurbetkusu

Daimi Üye
Katılım
8 Aralık 2009
Mesajlar
1.402
Tepki
1.309
Puan
113
Konum
hollanda
cok pratik bir tarif...eminimki tadida lezizdir bende ilk firsatta deniyecegim paylasim icin tskler canim....:eek:
 

be_reN

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
1.574
Tepki
1.856
Puan
113
Konum
...
ablam herseyı gectım senın su anlatımına hasta oldum kesın denıycem :cak: ellerıne emegıne saglık :eek::eek:
 
S

suna

Misafir
harika :cak:dükkanda yakmadan pişirip yapıp yeriz hamarat arkadaşım:nesrin::orgu:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst