Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
3 Renkli Revani
Malzemeler ;
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
2 su bardağı irmik
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
2 veya 3 damla limon suyu
Diğer Malzemeler;
1 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
yeşil fıstık
Yapılışı;
Yumurta ile şekeri 5 dakika çırpın.
Yoğurt ile irmiği ilave edip 2 dakika çırpın.
Daha sonra zeytinyağı, vanilya ve unu ilave edip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozunu koyup karıştırın. Yağlanmış 40 cm çapındaki tepsiye dökün.
150 derecelik fırında pişirin.
Piştikten sonra çıkartıp soğumasını bekleyin.
Diğer taraftan 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiyi 10 dakika çırpıp buzdolabında 2 saat bekletin.
Soğumuş kekin üzerine, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı su ile karıştırılarak 10-15 dakika kaynatılıp hazırlanacak şerbeti boca edin.
Kekin, şerbeti iyice çekmesini ve soğumasını bekleyin.
Keki, 1 su bardağı çapında bıçakla dairesel olarak kesin.
Daireleri çıkartıp ayrı bir tepsiye alın. Kalan kısımlara rengine bakarak 1 çorba kaşığına yakın kakao ekleyip elinizle yoğurun.
Resimde görüldüğü gibi elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp üzerine bastırarak şekil verin.
Ayrı bir tepside bekleyen dairesel tatlıların üzerine yerleştirin.
Resimdeki gibi krem şantiyle süsleyin.
Üzerine yeşil fıstık ekleyerek buzdolabında 1 saat bekletip servis edin.
Kaynak :mutfaksoleni
