30 dakikada hazır tarifler
Aniden gelen misafirler ya da dar zamanda hazırlanacak sofraların imdadına bu hızlı menü yetişiyor...
Zor zamanlarınızda aklınıza ilk getirebileceğiniz birkaç tarif mutlaka olmalı. Bazen ani misafir baskını ya da birden düşen kan şekerinizi dengeleyebilmek için bu tarifler biçilmiş kaftan...
İşte 30 dk gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleri...
Fırınlanmış kabuklu patates
Malzemeler:
1 kg taze bebek (küçük) patates, taze biberiye, tuz, karabiber, kırmızı toz biber.
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp ikiye bölün. Tuz, karabiber, taze biberiye ve kırmızı toz biberi patateslerle harmanlayın. Üzerine zeytinyağı döküp, fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin.
Sarımsak soslu salata
Malzemeler:
Sarımsak sos için:
1 diş dövülmüş sarımsak, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 adet limonun suyu, Yarım su bardağı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu, 1 tatlı kaşığı sirke, karabiber, tuz.
Hazırlanışı:
Sos malzemesinin tümünü bir kaba alıp iyice çırpın. Kıvırcığı yapraklarına ayırın. Sirkeli suda yarım saat dinlendirip, iyice yıkayın ve irice doğrayın. Domates ve salatalığın kabuğunu soyup irice doğrayın. Kıvırcık, domates ve salatalığı salata kasesine alın. Üzerine sarımsak sos gezdirip, servis yapın.
Zencefilli ve taze soğanlı dana eti
Malzemeler:
150 gram dana biftek, 1 adet soğan, 3 çorba kaşığı soya sosu, 10 gram taze zencefil, tuz.
Hazırlanışı:
Bifteği jülyen doğrayın. Zencefil ve soğanı yemeklik doğrayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada et, zencefil ve soğanı soteleyin. Etin rengi değiştikten sonra soya sosu ekleyip birlikte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Ballı Cevizli Muz
Malzemeler:
2 adet muz, 3 top çikolatalı dondurma, 3 top vanilyalı dondurma, 4 çorba kaşığı bal, 5-6 adet ceviz.
Hazırlanışı:
Dondurmaları iki tabağa pay edin. Üzerlerine kabuğu soyulmuş muzları yerleştirin. Muzların üzerine bal gezdirin. Cevizle süsledikten sonra servis yapın.
ekolay
Aniden gelen misafirler ya da dar zamanda hazırlanacak sofraların imdadına bu hızlı menü yetişiyor...
Zor zamanlarınızda aklınıza ilk getirebileceğiniz birkaç tarif mutlaka olmalı. Bazen ani misafir baskını ya da birden düşen kan şekerinizi dengeleyebilmek için bu tarifler biçilmiş kaftan...
İşte 30 dk gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleri...
Fırınlanmış kabuklu patates
Malzemeler:
1 kg taze bebek (küçük) patates, taze biberiye, tuz, karabiber, kırmızı toz biber.
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp ikiye bölün. Tuz, karabiber, taze biberiye ve kırmızı toz biberi patateslerle harmanlayın. Üzerine zeytinyağı döküp, fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin.
Sarımsak soslu salata
Malzemeler:
Sarımsak sos için:
1 diş dövülmüş sarımsak, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 adet limonun suyu, Yarım su bardağı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu, 1 tatlı kaşığı sirke, karabiber, tuz.
Hazırlanışı:
Sos malzemesinin tümünü bir kaba alıp iyice çırpın. Kıvırcığı yapraklarına ayırın. Sirkeli suda yarım saat dinlendirip, iyice yıkayın ve irice doğrayın. Domates ve salatalığın kabuğunu soyup irice doğrayın. Kıvırcık, domates ve salatalığı salata kasesine alın. Üzerine sarımsak sos gezdirip, servis yapın.
Zencefilli ve taze soğanlı dana eti
Malzemeler:
150 gram dana biftek, 1 adet soğan, 3 çorba kaşığı soya sosu, 10 gram taze zencefil, tuz.
Hazırlanışı:
Bifteği jülyen doğrayın. Zencefil ve soğanı yemeklik doğrayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada et, zencefil ve soğanı soteleyin. Etin rengi değiştikten sonra soya sosu ekleyip birlikte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Ballı Cevizli Muz
Malzemeler:
2 adet muz, 3 top çikolatalı dondurma, 3 top vanilyalı dondurma, 4 çorba kaşığı bal, 5-6 adet ceviz.
Hazırlanışı:
Dondurmaları iki tabağa pay edin. Üzerlerine kabuğu soyulmuş muzları yerleştirin. Muzların üzerine bal gezdirin. Cevizle süsledikten sonra servis yapın.
ekolay
