7.Yarismamiz Birbirinden Lezziz ve Görsel KEK Tarifleri Oylamaya Acildi Buyrun

EN BEGENDIGINIZ KEK TARIFINI SECIN


  • Kullanılan toplam oy
    86
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
birbirinden görsel ve lezzetli Kek ler karsinizda hanimefendinin gülleri
:utangac:ben daha fazla katilim bekliyodum acikcasi en az pastalardaki gibi bir patlama olucagini düsünüyodum:utangac:

Öncelikle hamileler ve aşerenlerin bu bölüme bakmamaları rica olunur
:besik::besik::besik:

İste karsinizda birbirinden lezzetli ve şık sunumuyla
6adet KEK Tarifleri

isiniz hicte kolay olmıyacak,pamuk eller oylara canlarim
:hhhhhh::hhhhhh::hhhhhh:
Adaylarimizin isimleri aciklanmadigi gibi yollama sirasina göre basladim..


Not:isterseniz kime neden oy verdiginizide aciklayabilirsiniz



katilan tüm arkadaslara tsk ediyorum ve basarilar diliyorum



baslama tarihi:17.03.2010

bitis tarihi:27.03.2010



Not:lütfen kimse kimseyi desifre etmesin
katilan arkadaslar kendiniz dahil
kimse kirilsin üzülsün istemem




HAK EDEN KAZANSIN
:hhhhhh::eek::hhhhhh::eek::hhhhhh:

1.HAMARAT ADAYIMIZ
VE TARIFI
BROWNI KIVAMINDA KEK
browni111.jpg


malzemeler:600 gr.şeker
7 yumurta
450 gr. un
2.5 bardak süt
375 gr. sıvıyağ
50 g. fındık
100gr. ceviz içi
kabartma tozu
100 gr. bitter 100 gr. sütlü çikolata
1 kaşık kakao
Yapılışı:
yumurta ve şeker eriyene kadar çırpılır.ardından süt sıvı yağ eklenir.Çikolatada benmari usulü eritilerek karışıma eklenir. un ve kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenir yavaş yavaş.en son fındık ve ceviz eklenir. 170 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.(ben üstüne kendim çikolata sosu döktüm ve fıstık serptim.

AFIYET OLSUN
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
2.HAMARATIMIZ
VE TARIFI
CAYLI KEK
picnikcollagegp.jpg


caylı kek malxemelr 3 adet yumurta
2 baydak şeker
1 baydak sıvı yağ
1 baydak cay
2 yemek kaşığı kakao
vanılya kabartma tozu un pudra şekeri
yapılışı yumurta şeker iyice çırpılır yağ cay eklenır kakao eklenıp çırpılr un kabartma tozu konup çırpılır enson olarada vanıya konur 160 derecelı fırında pişirilir fırından çıkınca pudra şekeri serpilir
afiyet olsun
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
3.HAMARATIMIZ
VE TARIFI
SÜPRIZLI KREMALI KEK

222222j.gif


Süprizli Kremali Kek

Malzemeler:
3 adet yumurta, 2 su bardagi seker
1 su bardagi sivi yag,
1 su bardagi süt, 2 corba kasigi kakao
1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardagi un
Kremasi icin:
3 su bardagi süt, 1 su bardagi toz seker,
3 corba kasigi tepeleme un, 1 paket vanilya


Hazirlanisi:
Karistirma kabina yumurta kirip, seker ilave edip mikerle 5 dk cirpiyoruz. Sivi yag, sütü,kakaoyu ekleyip karistiriyoruz. Sonra kabartma tozunu,unu ilave edip, tahin kivaminda bir kek ortaya cikartiyoruz.Yaglanmis unlanmis kek kalibina döküyoruz.Önceden isitilmis 170 derecelik firinda pisiriyoruz.
Kremanin hazirlanisi:
Bir tencereye sütü,unu, toz sekeri, vanilyayi koyup, cirpma teliyle karistirarak kremamizi pisiriyoruz. Kaynadiktan sonra 2 dk. daha kisik ateste pisiriyoruz.Sogumaya birakiyoruz.

Firinda pisirmis oldugumuz keki sogutuyoruz.Sogumus olan kekin üst bölümünden ince bir kapak kesip kenara koyuyoruz.Kekin icini kasikla oyup cikartiyoruz.Sogumus olan kremamizi icini bosalttigimiz kekin icersine dolduruyoruz.

AFIYET OLSUN
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
4.HAMARATIMIZ
VE TARIFI
LIMONLU ISLAK KEK
111fkm.jpg


222bq.jpg


333xk.jpg


Malzemeler:

- 5 adet yumurta (oda ısısında)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ litre süt
- 1 adet limon (suyu ve kabuklarının rendesi)
- 1 poşet krem şanti
- sütlü ve beyaz cikolata
- hindistancevizi

Yapılışı:

1. Yumurtalarla şekeri mikserin önce düşük sonra yüksek ayarında 7-8 dk kadar çırpın.



2. Mikseri çıkartın; vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin, tahta kaşıkla karıştırın.


3. Limon suyunu, limon kabuklarını ve ¼ su bardağı sütü ekleyin, tekrar karıştırın.



4. Hamuru yaglanip unlanmis orta boy bir kelepçeli kalıba dökün. 180 derece ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirin.


5. Pişen keki fazla bekletmeden kelepçeli kalıptan çıkarın,ve servis yapacağınız pasta tabağına alın. Kek henüz sıcakken üzerine yavaş yavaş 2 su bardağı soğuk sütü dökün.

6. Kalan ¼ su bardağı sütle 1 poşet krem şantiyi çırpın. Oldukça yoğun kıvamlı bir şanti olacak. Kek soğuduktan sonra ufak bir spatula ile (ya da benim gibi kahvaltı bıçağı ile kekin üzerine ince bir tabaka halinde şantiyi sürün (ben kenarlarına sürmedim, sadece üzerini kapladım).

7. Kekin üzerine hindistan cevizi serpin. Keki bu haliyle buzdolabına koyup biraz dinlendirin. En güzeli 1 gece beklemesi...

8. Servis sırasında beyaz ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.(ikisinide ayri ayri eritin) Kestiğiniz dilimlerin üzerine şeritler halinde gezdirin.

AFIYET OLSUN-hmm
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
5.HAMARATIMIZ
VE TARIFI
AGLAYAN KEK


aglayankek2.jpg


Malzemeler Kek hamuru icin:
4 yumurta
1 su bardagi seker
5 yemek kasigi süt
100 gr kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 büyük su bardagi dolusu un

Pistikten sonra üzerine dökmek icin 1 bucuk su bardagi soguk süt.

1 paket kremsanti.

sos icin:
2 cay bardagi süt
1 tatli kasigi nisasta
1 yemek kasigi kakao
200 gr cikolata

Yapilisi:
Öncelikle seker ve yumurtalari mikserle cirpalim sütümüzüde ilave edip tekrar cirpalim.
un, kakao, kabartma, tozu ve vanilyayida ekleeyerek tekrar cirpalim.
karisimi dikdörtgen borcama döküp 180 derecede önceden isittigimiz firinda pisirelim.
pistikten sonra sogumaya birakalim kek ilidiktan sonra üzerine 1 bucuk bardak soguk sütümüzü dökelim keki buz dolabina koyalim.
kremsantimizide cirpip onunda buz dolabina koyalim.
kekimiz buz dolabinda beklerken sosumuzu pisirelim,
sütümüzü kücük bir tencereye koyup kaynatalim nisasta ve kakaoyu az su ile eritelim sütün icine döküp karistiralim,
üzerine cikolatayi kücük kücük kirip ilave edip tekrar karistiralim cikolatalar eriyinceye kadar karistirip ocaktan alalim ve sogumaya birkalim.
buz dolabinda soguyan kekimizi alip kremsantiyi üzerine güzelce yayalim.
kare seklinde keserek servis tabagina alip üzerine cikolata sosu dökelim.
Afiyet bal seker olsun arkadaslar:hhhhhh:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
6.HAMARATIMIZ
VE TARIFI
ISPANAKLI KEK


ıspanaklı kekim
kek için malzemeler
1yarım kilo ıspanak
3yumurta
3.1buçuk subardağı süt
4.1buçuk subardağı toz şeker
5.yarım su bardağı sıvıyağ
6.1paket vanilya 1paket kabartma tozu aldığı kadar un
7.1paket krem şanti ve renkli şeker boncuklar yeşil fıstık

ıspanaklı kekin yapılışı
ıspanaklarıı önce temiz bir şekilde yıkıyoruz daha sonra haşlayııp suyunu iyice sıkıyoruz daha sonra rondoda bir bardak süt ile birlikte çırpıyoruz macun kıvamına gelecek harcımız ayrı bir kapta 3yumurta ve 1buçuk subardağı şekerimizi çırpıyoruz daha sonra ıspanaklı harcımızı kabımıza alıyoruz kalan yarım bardak sütümüzü yağımızı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz daha sonra unumuzu vanilyamızı ve kabartma tozumuzu da ekleyip tahta kaşıkla çırpmaya devam ediyoruz unu iyice yedirdikten sonra borcam kabımızı yağlayııp kek harcımızı borcam tepsimize döküyoruz 170 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz kekimiz soğudukdan sonra ortadan ikiye ayırıyoruz krem şantimizin yarısını ortasına sürüyoruz kekin diğer yarısıyla üstünü kapatıp kalan krem şantiyide üzerine sürüyoruz daha sonra yeşil fııstıkla süslemesini yapıyoruz renkli şeker boncuklarınıda üzerine diziyoruz
afiyet olsun hanımefendi arkadaşlarım
 

bitter_im

Kılıç Arslan
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
65.008
Tepki
54.733
Puan
113
Yaş
33
Konum
kocaeli
kullandım oyumuuuuuuuuuuuuuu -kop

oyumu 4 numara kullandım harika bir kek olmuş ımmmmmmmm süper göründü gözüme :catalbicak:
bütün katılımcılarımıza bol şans diliyorum -alkis-alkis
 

gurbetkusu

Daimi Üye
Katılım
8 Aralık 2009
Mesajlar
1.402
Tepki
1.309
Puan
113
Konum
hollanda
hanimlar yine dokturmussunuz masallah hepsi super hepsi harika gorunuyor:eek: bi kactane kekin arasinda gittim geldim sonunda kararimi limonlu islak keke verdim cunku daha once hic duymadim ilgimi cekti zaten hindistan cevizini cok severim eminimki hepsinin lezzeti ayri guzeldir hadi hayirlisi ellerinize emeginize saglik:eek:
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
ohhhhhhhhh keklerimiz oylamaya açılmış hamarat arkadaşalrımın ellerine sağlık hepsi birbirinden güzel görünüyo eminim lezzetleride harikadır benim gözümde hepiniz birincisiniz kızlar karar vermesi zor oldu ama benim oyumda browni keke gitti çok sevdiğim bir tarif yapan arkadaşımın ellerine sağlık-ayse-ayse-ayse
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst