Andaloz Çorbası Tarifi - Resimli

[incitanemtuana]

Andaloz Çorbası

Çorbamın Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
• 1 çorba kaşığı margarin
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 tutam maydanoz
• tuz
• karabiber

Çorbamın Tarifi

Öncelikle tencere içine margarini koyup eritirim. Unu katarak bir süre kavururum, salçayı katarak karıştırırım. 5 bardak su katıp kaynatırım. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu da katıp karıştırırım. Daha sonra da servis yaparım.

ALINTI

 

[sadiye]

Biraz yagli sanki.

 

[maviboncuk]

pek hoşuma gitmedi:iyyyy:

 

[Lilav]

ben bunun benzerini tavuk etiyle yapiyorum andoloz kelimesi ne acaba?

 

[incitanemtuana]

andaloz ne bende bilmiyorum lilavim