incitanemtuana
Daimi Üye
Şekilli Kurabiyeler:
Malzemeler:
*2 adet yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker
*yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket vanilya
*1 paket hamur kabartma tozu
*kakao
*aldığı kadar un
*yarım paket bitter çikolata
Hazırlanışı:
Yumurtayı şekerle iyice çırpın,ardından sıvı yağı ekleyip çırpın.
Vanilya,un ve kabartma tozunu sırasıyla ekleyip karıştırın.
Hamur sertleşip,ele yapışmayana kadar un ekleyin ve yoğurun.
Kulak memesinden biraz daha katı bir hamur oluyor.
15 dakika hamuru dinlendirdikten sonra 4-5mm kalınlığında açın.
Çay bardağı yardımıyla daireler kesin.
Hamurdan bir parça ayırıp(1 çay bardağı kadar yeterli oluyor) kakao ile yoğurun.
Ben 2 tatlı kaşığı kakao kullandım.
Çay bardağı ile kestiğimiz dairelerin bir kısmı ile saat bir kısmı ile ayıcık yapıcaz.
Saat için kakaolu hamurdan parçacıklar alıp akrep yelkovan ve saat noktalarını yapıyoruz.
Ayıcık yaparken de beyaz hamurdan küçük parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp kulaklarını yapıyoruz.Kakaolu hamurla da aşağıdaki gibi göz,burun süslemelerini yapıyoruz.
Yağlı kağıdı serdiğimiz tepsiye kurabiyelerimizi koyup,önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler soğduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayla saatlerin etrafını çikolataya buluyoruz.Ayıcıkların kulak,burun ve gözlerine kürdan yardımıyla çikolata alıp süslüyoruz.
Saat kurabiyeler yeni yıl sofranızda da şık olabilir
Afiyet bal şeker olsun...
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
alinti