Malzemeler:1 kase mantı
1 kase haşlanmış nohut
3 tane rendelenmiş domates
sıyağ
4 diş sarımsak
birer kaşık domates ve biber salçası
pulbiber
karabiber
nane
tuz
yarım liom suyu
Yapılışı:yagda salçayı kavuruyoruz,içine rendelenmiş domatesi katıp bir iki çevirelim pulbiber , karabiber ve tuzunu ekleyip ve kaynamış suyunuda koyalım bir taşım kaynayınca mantıyı ekleyelim mantılar biraz pişince nohutu ekleyelim bir taşım kaynadıktan sonra dövülmüş sarımsağı,kuru naneyi ve limon suyunu ekleyip ocagı kapatalım.Afiyet olsun
1 kase haşlanmış nohut
3 tane rendelenmiş domates
sıyağ
4 diş sarımsak
birer kaşık domates ve biber salçası
pulbiber
karabiber
nane
tuz
yarım liom suyu
Yapılışı:yagda salçayı kavuruyoruz,içine rendelenmiş domatesi katıp bir iki çevirelim pulbiber , karabiber ve tuzunu ekleyip ve kaynamış suyunuda koyalım bir taşım kaynayınca mantıyı ekleyelim mantılar biraz pişince nohutu ekleyelim bir taşım kaynadıktan sonra dövülmüş sarımsağı,kuru naneyi ve limon suyunu ekleyip ocagı kapatalım.Afiyet olsun