Birbirinden Sağlıklı Cipsler Yapabileceğiniz 4 Malzeme

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.117
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
Birbirinden Sağlıklı Cipsler Yapabileceğiniz 4 Malzeme

Bu cipsleri taptaze meyve ve sebzelerden yapabilirsiniz. Ayrıca lezzetlerine çok şaşıracağınızı da şimdiden söyleyelim.


Sağlık ve cips kelimeleri nasıl yan yana gelebiliyor diye düşünebilirsiniz. Aslında basit: Sebze tozları, mısır unu ve bir sürü diğer kimyasalın karışımıyla yapılan ambalajlı cipslerden bahsetmiyoruz tabii ki


Fırında Lahana Cipsi
Okuyunca çok şaşırdığınıza eminiz ama lahana tüm sebzeler arasında en besleyici olanıdır. Etten daha fazla demir, sütten daha fazla kalsiyum, ıspanaktan daha fazla C vitamin barındırır. Tarifimiz çok basit. Önce fırınınızı 180 derecede bir süre ısıtın. Lahana yapraklarını ve saplarını iyice yıkayıp, kuruttuktan sonra üzerlerine zeytinyağı ve baharat ekleyin. Fırında 10-15 dakika pişirin. Kıtır kıtır olduktan sonra doğal cips lezzetinin keyfini alacaksınız.


firinda-lahana-cipsi_56abffe6-3be9-4223-9613-253d3a9f615f_1.jpg


Limonlu Dereotlu Kabak Cipsi
Kabağın kilo vermeye yardımcı olduğunu hepimiz biliriz. Yüksek lif ve su içeriğinden dolayı verdiği doyma hissi de cabasıdır. Yine fırınımızı ısıtıyoruz. Bu sefer 150 dereceye ayarlayıp, ince dilimlenmiş kabağımızı, taze dereotu ve limon suyuyla karıştırıp 1,5 - 2 saat boyunca pişiriyoruz. Biraz uzun gelebilir ama lezzetli bir sebze cipsi için değer.


limonlu-dereotlu-cips_9617154e-d547-4d26-a028-69913cc4b1b7_1.jpg


Muz Cipsi
Marketlerde satılan muz cipslerindeki yüksek fruktozlu mısır şurupları ve yağları size lezzetin arkasına saklanmış sağlıksız besinden başka bir şey sunmayacaktır. Ama evde yapabileceğiniz bu tarifle hem sağlıklı bir cips yiyebilirsiniz hem de gerçek muzun yararlarından faydalanabilirsiniz. Tarifimiz basit ve şöyle: Öncelikle, fırını 150 derecede ısıtın ve muzu 16 dilime ayırın. Bir fırın tepsisinde tek bir katman olarak yayın ve limon suyu ile fırçalayın. Muzlar kuruyuncaya kadar 2-3 saat pişirin. Muzun doğal tatları, sizi ekstra bir tatlandırıcı kullandırmadan lezzet yolculuğuna çıkaracaktır


muz-cipsi_c99c6b32-f472-4412-aa8b-5c27398a67e5_1.jpg


Fırında Tarçınlı Elma Cipsi
Elma yemenin faydalarını sayarak bitiremeyiz. Elmayı bu kadar özel yapan şey antioksidan ve lif açısından zenginliğidir. Hipertansiyon, diyabet ve kanser riskini azalttığı bilinmektedir. Elmaları dilimleyip bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine tarçın serpiştirip, 150 derecelik fırında 2 saat boyunca pişirin. Arada bir elmaları çevirmeyi unutmayın.


firinda-tarcinli-elma-cipsi_a6c690e0-32f9-458d-a404-41d890bde13d_1.jpg



Mahmure

 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.117
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul


[FONT=sans-serif, Arial, Verdana, Trebuchet MS]PANCAR CİPSİ
[FONT=sans-serif, Arial, Verdana, Trebuchet MS]

. 5 adet pancar
· 1 dal biberiye
· 2 dal taze kekik
· 2 çimdik kaya tuzu
· Karabiber
Yapılışı:

sonbahara-ozel-tarif-10143979_4235_m.jpg



· Pancarları soyun ve ince ince dilimleyin.
· Dilimleri yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
· Üzerine kaya tuzu ve karabiber serpin.
· Biberiye ve kekiği incecik doğrayıp üzerine serpin.
. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
· Ardından bütün pancarları maşa yardımıyla çevirin ve 15 dakika daha pişirin.
· Fırından çıkarttıktan sonra bir telin üzerine alıp cipsleri soğutun.


Alıntı
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst