incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
gerekli Malzemeler:
3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
125 gr tereyağı
150 gr bitter çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
200 gr böğürtlen
Üzeri İçin:
Kakao
10 böğürtlen
Rendelenmiş çikolata
Yapılış:
Tereyağı ile çikolatayı bennmari usulü eritin. Derin bir kapta şeker ile yumurtaları iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın. Eriyen tereyağı ile çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın. Böğürtlenleri unlayarak karışıma ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağladığınız kek kalıbına aktarıp 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Pişen kekin üzerine kakao serpip, rendelenmiş çikolata ve böğürtlenlerle süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun...
ALINTI
