Börülce salatası-Resimli

sementha

Daimi Üye
Katılım
15 Temmuz 2008
Mesajlar
2.349
Tepki
3.398
Puan
113
Konum
istanbul
500 gr Börülceyi temizleyip,5-6 cm uzunluğunda doğruyoruz.bir tencerede su kaynatıyoruz.içine tuz ve börülceleri ekleyip,hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
suyunu süzüyoruz.
bir kapta 3-4 diş dövülmüş sarmısak,1 limonun suyu,1 tatlı kaşığı elma sirkesi,tuz ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyagını iyice karıştırıyoruz.börülcelerimizi süzdükten sonra salata kasesine alıp sosu üzerine gezdiriyoruz ve harmanlıyoruz.buzdolabında dinlendirip soğuk servis yapıyoruz
alıntı

 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst