Cevizli tahinli çörek-Resimli

E

esmanur

Misafir
Cevizli-Tahinli-%C3%87%C3%B6rek.jpg

* 3 Su bardağı un
* 1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş sıvı bir şekilde olsun)
* 2 Çorba kaşığı yoğurt
* 1 Çay kaşığı kabartma tozu
* Tuz
* 1 Su bardağı süt
* 1 Çay bardağı ayçicek yağı
* 4-5 Çorba kaşığı sıvı tahin
* 1 Adet yumurta sarisi
* Bir miktar dövülmüş ceviz

Cevizli Tahinli Çörek Yapılışı;
Hamur yoğuracağınız kaba unu koyalım, ortasına çukur açın.1 Paket margarini, 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim Bir müddet hamuru dinlendirin.Daha sonra hamuru ikiye ayırın. Tabak büyüklüğünde açıp, aralarını ayçiçek yağı ile yağlayıp, üst üste koyalım. Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın. Hamurlar bitene kadar bu işlemi tekrar uygulayalım Açtıgınız hamurların arasına 1 çorba kaşığı tahin sürün ve dövülmüş cevizi serpin.Yufkalarını rulo yapalım Üç parmak genişliğinde arayla kesip, tepsiye dizelim. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarisi sürelim. Susamı serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.Çöreğimiz Oda Sıcaklığı Kıvamına Gelince Servise Hazırdır.

Afiyet Olsunnetten
 

kuseyen

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
3.237
Tepki
2.715
Puan
113
Yaş
41
Konum
AZERBAYCAN
ya canim benim bende istedim valla.simdi kim yapacak.ben bu karinla yapamiyorum ki.emeyine saglik canim
 

sunay

Daimi Üye
Katılım
15 Mart 2010
Mesajlar
2.225
Tepki
2.121
Puan
113
Yaş
56
Konum
istanbul
görüntü süper tadınıda tahmın edbiliyorum ellerine sağlık canım:hhhhhh:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst