Cikolatali Muffin
Keki:
2 Yumurta
2 su bardagi un
1 su bardagi toz seker
1/2 su bardagi süt
1/2 su bardagi aycicekyagi
2 cay kasigi kabartma tozu
1 cay kasigi vanilya
100 gr. cikolata ( Ben Ritter Sport kullandim, herhangi sütlü bir cikolata olabilir.)
Üstü icin:
50 gr. cikolata(Sütlü cikolata)
1/2 cay bardagi süt
Hindistan cevizi
Yapilisi:
Yumurta ile sekeri karistiriyoruz. Yagi, sütü, unu, kabartma tozunu ve vanilyayi ekleyip onlarida karistiriyoruz. Cikolatayi eritip karisima ekliyoruz. Muffin kaliplarinin yarisina gelecek sekilde döküp 180° firinda pisiriyoruz.
Üstü icin yine cikolatayi eritip sütü karistirip sosunu hazirliyoruz.
Firindan cikartigimiz muffinleri kürdan ile bir kac yerinden deliyoruz, üstüne sosunu döküp sogumaya birakiyoruz.
Servis yaparken üstüne hindistan cevizi serpiyoruz.
Afiyet olsun. :catalbicak:
Keki:
2 Yumurta
2 su bardagi un
1 su bardagi toz seker
1/2 su bardagi süt
1/2 su bardagi aycicekyagi
2 cay kasigi kabartma tozu
1 cay kasigi vanilya
100 gr. cikolata ( Ben Ritter Sport kullandim, herhangi sütlü bir cikolata olabilir.)
Üstü icin:
50 gr. cikolata(Sütlü cikolata)
1/2 cay bardagi süt
Hindistan cevizi
Yapilisi:
Yumurta ile sekeri karistiriyoruz. Yagi, sütü, unu, kabartma tozunu ve vanilyayi ekleyip onlarida karistiriyoruz. Cikolatayi eritip karisima ekliyoruz. Muffin kaliplarinin yarisina gelecek sekilde döküp 180° firinda pisiriyoruz.
Üstü icin yine cikolatayi eritip sütü karistirip sosunu hazirliyoruz.
Firindan cikartigimiz muffinleri kürdan ile bir kac yerinden deliyoruz, üstüne sosunu döküp sogumaya birakiyoruz.
Servis yaparken üstüne hindistan cevizi serpiyoruz.
Afiyet olsun. :catalbicak: