Dün akşam eve gider gitmez hiç üşenmeden canım tiramusi istedi,uzun zamandırda yapmıyordum.Doğru mutfağa daldım ve başladım malzemeleri toparlamaya,tek bir eksiğim vardı kakao yoktu.Bir baktım damla çikolatam var,bende kakao yerinde damla çikolata koymaya karar verdim.Yaparkende resimlerini çektim hani olur ya sizlerde tarifi denemek istersiniz diye:cicikadin:
Damla Çikolatalı Tiramusi
Malzemeler;
3'lü hazır kek
Yarım litre süt
3 yemek kaşığı unu
7 kaşık şeker
1 tane sade nescafe (bir içimlik hazır kahve olucak)
1 tane labne peynir,oda sıcaklığında (Çok katı olmayacak)
Üzerlerine serpiştirecek kadar damla çikolata parçacıkları
Gelelim Yapılışına;
Yarım litre süt,3 yemek kaşığı un,7 kaşık şekeri bir tencereye ilave ederek koyulaşana kadar karıştırıyoruz (ocağın altının çok açık olmamasına dikkat ediniz,tencerenin dibini tutup yanık kokmasın)muallebi kıvamına geldikten sonra....
Bu şekilde koyulaştıktan sonra hemen ateşten alıp,labne peyniride içine atarak iyicene hamura yediriyoruz,katı olmamasına dikat ediniz,yoksa tadı istediğiniz gibi olmayacaktır.
Sonrasında tenceremizin içindeki muallebi beklemeye dursun,diğer bir tarafta yuvarlak bir camdan tepsimizin içine aldığımız hazır kekin en alt sırasından başlayarak katların içersine her defasında ılık süt ile hazırladığımız bir bardağın içersine kahveyi keklerin her sırasına ıslatıp,muhallebimizi bir güzel yediriyoruz,en son olarakta damla çikolataları serp.Her üç katta bunu yapıyoruz eğer hazırladığımız nescafe ile ıslatmaz isek kekimiz çok kuru olucaktır.
İlk sıraya,nescafe ile ılsat,muhallebiyi her tarafına yedir,damla çikolataları serp (Her üç katta bu şekilde tekrar ediyoruz.)Bitirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz.AFİYET ŞEKER OLSUN EFENDİM:catalbicak:
Ve işte damla çikolatalı Tiramusi tatlımız.
Buda servis tabağımızdan bir görüntü;
Damla Çikolatalı Tiramusi
Malzemeler;
3'lü hazır kek
Yarım litre süt
3 yemek kaşığı unu
7 kaşık şeker
1 tane sade nescafe (bir içimlik hazır kahve olucak)
1 tane labne peynir,oda sıcaklığında (Çok katı olmayacak)
Üzerlerine serpiştirecek kadar damla çikolata parçacıkları
Gelelim Yapılışına;
Yarım litre süt,3 yemek kaşığı un,7 kaşık şekeri bir tencereye ilave ederek koyulaşana kadar karıştırıyoruz (ocağın altının çok açık olmamasına dikkat ediniz,tencerenin dibini tutup yanık kokmasın)muallebi kıvamına geldikten sonra....
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Bu şekilde koyulaştıktan sonra hemen ateşten alıp,labne peyniride içine atarak iyicene hamura yediriyoruz,katı olmamasına dikat ediniz,yoksa tadı istediğiniz gibi olmayacaktır.
Sonrasında tenceremizin içindeki muallebi beklemeye dursun,diğer bir tarafta yuvarlak bir camdan tepsimizin içine aldığımız hazır kekin en alt sırasından başlayarak katların içersine her defasında ılık süt ile hazırladığımız bir bardağın içersine kahveyi keklerin her sırasına ıslatıp,muhallebimizi bir güzel yediriyoruz,en son olarakta damla çikolataları serp.Her üç katta bunu yapıyoruz eğer hazırladığımız nescafe ile ıslatmaz isek kekimiz çok kuru olucaktır.
İlk sıraya,nescafe ile ılsat,muhallebiyi her tarafına yedir,damla çikolataları serp (Her üç katta bu şekilde tekrar ediyoruz.)Bitirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz.AFİYET ŞEKER OLSUN EFENDİM:catalbicak:
Ve işte damla çikolatalı Tiramusi tatlımız.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Buda servis tabağımızdan bir görüntü;
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.