Sondan üçüncü olduğum Domatesli kek tarifi kızlar ,görüntüsü olmasa bile tadı güzeldi gerçekten ..yaparsanız afiyet olsun
Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı domates püresi(domateslerin kabukları soyulup blendırla ezilecek)
1 çay kaşığı tarçın
vanilya -kabartma tozu
aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Domatesli Kek Tarifi :
Yumurta ve toz şeker derin bir kasede çırpılır daha sonra sırasıyla süt ,sıvı yağ ve domates püresi eklenir ,tarçın ve vanilya da eklendikten sonra yavaş yavaş unu ilave edilir kabartma tozunu da ekleyip hafifçe çevirilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülür ,önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirilir.... üzerine pudra şekeri serpilir afiyetle yenir