Dovga Çorbası Tarifi - Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
Dovga Çorbası Tarifi






Dovga Çorbası

Çorbamın Malzemeleri
  • 1 yumurta
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 6 su bardağı su
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • yarım demet ıspanak
  • yarım demet nane
  • yarım demet dereotu
  • tuz

Çorbamın Tarifi

Önce bir tencerede yumurtayı, unu, pirinci, yoğurdu iyice karıştırırım ve üzerine yavaşça tüm suyu eklerim ve normal ateşte elimi bırakmadan kaşıkla kaynayıncaya kadar sürekli karıştırırım. Kaynadıktan sonra ateşini kısarım, tam haşlanmış nohutu ve tuzu eklerim ve pişmeye bırakırım. Pirinci piştikten sonra ince kıyılmış yeşillikleri ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra servis yaparım

ALINTI
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst