E
esmanur
Misafir
Malzemeler
1 adet orta boy yeşil elma
1 adet küçük boy domates
Yarım salatalık
3-4 dal maydanoz
Üzeri için:
Nar ekşisi
Hazırlanışı
Elmayı yıkayıp tepesini bir bıçakla kesin, içini bıçakla kesip oyun ve temizleyin. Kenarlarına zikzak şekli verebilmek için bıçağınızla şekilleri çizin ve kesin. İçine küp doğranmış domatesimizi salatalığımızı ve doğranmış maydanozları da karıştırıp elmanın içine yerleştirin üzerine nar ekişisi dökerek servis yapabilirsiniz.
Not: Ben içine zeytinyağı eklemedim açıkçası ilk denemem olduğu için böyle tercih ettim ve harika oldu sizlerle paylaşmak istedim. Elmanın tatlı sert ekşiliği nar ekşisi ve diğer malzemelerle karışınca ortaya çok egzotik bir tat çıkıyor. Farklılıktan hoşlananların mutlaka denemesi tavsiyedir. İç malzemelerini dileyen istediğini koymakta damak tadı makbuldur.. İçine birkaç parça da küp doğranmış elma dilimleri de attım. Afiyet olsun.
