Elmalı çikolatalı kek
3 adet elma
1 kâse damla çikolata
4 kaşık kakao
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
3 bardak un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kahve fincanı Hindistan cevizi
1 bardak şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı:
Yumurtalar şeker ile çırpılır, elmalar rendelenir. Bütün malzeme teker teker ilave edilir ve kek hamurumuz hazır hale getirilir. Yağlanmış bir fırın kabına dökülen karışım 170 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkarılan kekimizin üzerine bir bez örtülerek nemli kalması sağlanır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılarak servis edilir.
Alıntıdır...
