incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Böreklik yufka ya da baklava yufkası ile de kısa sürede hazırlayabileceğiniz güzel bir tarif...
MALZEMELER
- 1 adet yufka
- 3 adet elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı toz şeker + 2-3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviziçi
- Pudra şekeri (üzeri için)
- Elmaları rendeleyin ve tavaya alın. Elmalar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
- Elmalar pişince tarçını ve ezilmiş cevizleri ekleyin.
- Yufkayı tezgaha serin. Terayağı eritip yufkayı yağlayın.(tereyağdan bir miktar üzeri için ayırın.)
- Hazırladığınız elmalı içi yufkanın ortasına yayın.
- Yufkayı rulo şeklinde sarın. Ayırdığınız tereyağı rulonun üzerine sürün. Üç parmak kalınlığında keserek önceden ısıtılmış 180 derceli fırında kızarana kadar pişirin.
- Fırından aldığınız elmalı sarmaların üzerine pudra şekeri rendeleyin.
ALINTI
