Erişteli Tutmaç Çorbası

[ferah]

Malzemeler:

1 litre et suyu

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı margarin(ben sıvı yağ kullandım)

1 limon suyu

2 yumurta sarısı

1 su bardağı süt

1 çay bardağı erişte

kuru nane-pulbiber-karabiber(istediğiniz baharat)

Yapılışı:

Bir kapta un,yoğurt,limon suyu ve yumurta sarılarını 1 bardak sütle karıştırın.Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edin ve karıştırarak ağır ateşte kaynatın.Daha sonra içine 1 çay bardağı erişteyi de ilave edip 10 dk daha pişirin.İsterseniz üzerine pulbiber ve nane kavurun (bir yemek kaşığı yağda)tuzunu da atıp ocağı kapatın.afiyet olsun

Benim kızlar acı yemediği için ben sadece nane kavurdum beyaz çorba oldu

 

[Kristen Stewart]

Off bun abayılırım işte,ellerine sağlık ablacım:catalbicak:

 

[sadiye]

Hic icmedigim bir corba, harika duruyor.

 

[Arina]

Ellerine sağlık ablam, harika görünüyor

 

[incitanemtuana]

:catalbicak:ellerine saglik canim benim:catalbicak:

 

[nurci]

Eline sağlık canım. Biz bunu daha farklı yapıyoruz. Mercimek falan koyuyoruz içine.

 

[panter]

super gorunuyor tesekkurler canım

 

[Hanımefendi.com]

Eline sağlık :gulegule:

 

[Lilav]

her türlü corbayi severim tesekkürler paylasim icin

 

[ferah]

rica ederim kızlar :gulegule: yaparsanız afiyet bal şeker olsun

 

[ayser]

Güzel çoğu kişininde beğendiği bir çorba bende sütü az yoğurdu dana çok koyarım.Emeğine sağlık

 

[elis]

cok nefiz bi corbaya benziyo,,denemem lazim,,,sey sut kokmuyo dime:iyyyy:

 

[LiLi]

Ben de bugün yapıcam ama içinde mercimek yok mu bu çorbanın? :acep:

 

[maviboncuk]

Hic içmedigim bir corba
harika gözüküyo

 

[nk83]

Çok güzel sarımsakta koyarsak mantı havasında bir çorbaya benziyor :smileylove:

 

[bitter_im]

Ellerine sağlık ablacim