incitanemtuana
Daimi Üye
kizimin hastaligi nedeniyle
sipsak yapmak zorunda kaldigim
ve tam istedigim gibi olmayan
fakat esimin hem gözüne hem migdesine hitap eden lezzetli bir pasta oldu
ben dogum gününü kutlarken
oda benim safra kesemin alisnisinin birinci yil dönümümü kutladi
gecen yil onun dogum gününde acilen safra kesesi ameliyati olmustum
bu sefer hazir pastabani kullanmadim
daha önce sitemize ekledigim pandispanya tarifini denedim
gayetde basarili oldum
tavsiye ederim canlarim
KLASİK SADE PANDİSPANYA (24 cm'lik kalıp için)
Malzemeler
· 4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya
Pandispanya Yapılışı
· Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın.
· Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 6-7 dk. çırpın. Şeker eriyince yağı ekleyin ve cok az cirpin
· Toz malzemeleri birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpın. (bu aşamada mikser yerine çırpma teli yada tahta kaşık kullanırsanız daha iyi olur)
· Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Pastamin Malzemeleri:
500gr.cig krema yada 2paket kremsanti
250gr. dondurulmus orman meyvalari
kirmizi gida boyasi
pasta süsü sekerlemesi
ince kedi dili kenarlari icin
Hazirlanisi:
pandispanya piserken
kremsantimi cirptim icine biraz kirmizi gida boyasi damlatarak ve buzdolabinda bekletdim
buzluktan orman meyvalarimi cikartip birazcik sekerle tatlandirdim
pisen pandispanyami sogumaya braktim
daha sonra ortadan ikiye bölüp
kremsanti sürdüm ve meyvalari dösedim
üstünü ve kenarlarinida kremsantiyle kaplayip
süslemeye gectim
sekerlemelerle süsledikten sonra
kenarlarina kedi dillerini ortadan yariya bölüp kapladim
ve sogumaya braktim hepsi bukadar
AFIYET OLSUN
IYIKI DOGDUN ASKITOM
IYIKI VARSINNNNNNNN
Uploaded with
sipsak yapmak zorunda kaldigim
ve tam istedigim gibi olmayan
fakat esimin hem gözüne hem migdesine hitap eden lezzetli bir pasta oldu
ben dogum gününü kutlarken
oda benim safra kesemin alisnisinin birinci yil dönümümü kutladi
gecen yil onun dogum gününde acilen safra kesesi ameliyati olmustum
bu sefer hazir pastabani kullanmadim
daha önce sitemize ekledigim pandispanya tarifini denedim
gayetde basarili oldum
tavsiye ederim canlarim
KLASİK SADE PANDİSPANYA (24 cm'lik kalıp için)
Malzemeler
· 4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya
Pandispanya Yapılışı
· Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar çırpın.
· Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 6-7 dk. çırpın. Şeker eriyince yağı ekleyin ve cok az cirpin
· Toz malzemeleri birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek çok az daha çırpın. (bu aşamada mikser yerine çırpma teli yada tahta kaşık kullanırsanız daha iyi olur)
· Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
Pastamin Malzemeleri:
500gr.cig krema yada 2paket kremsanti
250gr. dondurulmus orman meyvalari
kirmizi gida boyasi
pasta süsü sekerlemesi
ince kedi dili kenarlari icin
Hazirlanisi:
pandispanya piserken
kremsantimi cirptim icine biraz kirmizi gida boyasi damlatarak ve buzdolabinda bekletdim
buzluktan orman meyvalarimi cikartip birazcik sekerle tatlandirdim
pisen pandispanyami sogumaya braktim
daha sonra ortadan ikiye bölüp
kremsanti sürdüm ve meyvalari dösedim
üstünü ve kenarlarinida kremsantiyle kaplayip
süslemeye gectim
sekerlemelerle süsledikten sonra
kenarlarina kedi dillerini ortadan yariya bölüp kapladim
ve sogumaya braktim hepsi bukadar
AFIYET OLSUN
IYIKI DOGDUN ASKITOM
IYIKI VARSINNNNNNNN
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Uploaded with
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.