Malzemeler
- 500 gr kemikli dana veya kuzu eti
- 3 patates
- 1 havuç
- 3 yemek kaşığı bezelye
Süre:60 dk - 4 Kişilik
Yapılışı
Kemikli kuzu etini tencereye koyarak etin üstüne geçeçek kadar su ekleyin. Suda etler yumuşayıncaya kadar haşlayın.Etler haşlandıktan sonra halka biçiminde kestiğiniz havuç ve patatesleri et suyuna ilave edip pişirin.
Servis tabağına sırası ile kuzu etini ve yanına patatesleri dizin. Havuçlarla tabağın kenarlarını süsleyip bezelyeleri serpiştirin.
