Malzemeler :
2 paket şitaki mantarı
4 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
zeytinyağı
tuz, karabiber
Hazırlanışı :
Tavaya zeytinyağını alın.Üzerine 2 paket şitaki mantarını ilave edin.Üzerine sarımsakları ekleyin.
Üzerine 1 tutam fesleğen ekleyin.Tuz ve karabiber ilave edip kavurun.Daha sonra mantarları servis tabağına ilave edip servis edin.
