Fincanda Tel Kadayıf - Resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler:
-350gr taze kadayıf (ben 400 kullandım)
-125gr eritilmiş tereyağı
İçi İçin: İri çekilmiş ceviz
Şerbeti İçin:
-3 su bardağı su
-3 su bardağı şeker
-1 çorba kaşığı limon suyu

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Hazırlanışı: Şerbet için küçük bir tencerete su ve şekeri koyup kaynatın...
Kaynamaya başlayınca altını kısık yaklaşık 15-20dk kaynatıp limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın....
Derin bir kabın içerisine kadayıfları koyup elinizle didikleyip eritilip soğutulmuş tereyağını serpiştirip kadayıf ile yağı iyice harmanlayın...
Küçük kahve fincanına bir parça kadayıf koyup elinizle hafif bastırıp üzerine bolca ceviz koyup bir parça daha kadayıf koyup kenarlardan taşanlarıda içe kapatıp parmaklarınızla iyice bastırın kadayıflar yapışacak...
Fincandaki top kadayıfı tepsiye ters çevirin...Kadayıflar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın...((ben ters cevrilen top kadayıfların üzerlerine küçük parçalarda tereyağı koydum))
Önceden ısıtılmış 175derecelik fırında kızarana kadar pişirin...
Pişen kadayıfları fırından çıkartıp soğuyan şerbeti sıcak kadayıfların üzerlerine gezdirerek döküp tepsinin üzerini başka bir tepsi ile kapatıp şerbeti iyice çekmesi için yaklaşık 45dk bekletin...
Soğuyunca üzerlerini antep fıstığı ile süsleyip kaymak ile servis yapın...
Afiyet Olsun...

ALINTI

 

[aysegul]

bu güzel tatliya niye kimse yorum yapmamis bunu deniycem kesinlikleeeee

 

[aslı0909]

ellerine sağlık cnm

 

[Kristen Stewart]

Off bayılırım kadayıfa olsa da yesem:catalbicak:

 

[Arina]

Kadayıf sevmem; ama görüntü itibariyle beni cezbetti

 

[incitanemtuana]

yorumlariniza saglik canlarim

 

[sunay]

muhakkak deniycem ellerine sağlık incitanem-hmm

 

[incitanemtuana]

umarim dener ve begenirsin canim ablam:incim:

 

[Madmazel]

hemen yapicam canim

 

[yoruldum71]

incim gene harikasın balım ya süper olmuş eline koluna sağlık canısı

 

[tulp]

cok guzel gorunuyor ellerinizesaglik

 

[sadiye]

Bayilirim kadayifa. :kayris:

 

[ilk_nur]

görüntü harika olmuş gerçekten

 

[maviboncuk]

kadayıfı çok severim teşekkürler canım

 

[elasu]

bende çok severim kadayıfı bak canım çekti şimdi:ilknur: