Findik Krokan-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre


Fındık krokan en sevdiğim şekerlemelerden biridir hatta ilkidir özellikle evde çikolata yapımını öğrenmeden önce mutlaka bayramlarda fındıklı krokan yapardım enfes bir tadı olur yapmanızı şiddetle tavsiye ederim;)))

FINDIK KROKAN

MALZEMELER: 1 su bardağı fındık
1/2 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı margarin

YAPILIŞI :Tüm malzemeyi tava ya da yayvan bir tencereye alıyoruz altını orta hararette yakıp sürekli karıştırıyoruz.

Şeker ve fındıkları karamel rengi alana dek karıştırıyoruz.

Mermer tazgahınız varsa mermer tezgaha benim gibi yoksa evyenizin yan tarafını iyice temizledikten sonra margarinle yağlıyoruz.

Karamelleşen fındığımızı buraya alıyoruz üstlerini bir tahta kaşık yardımı ile düzleştirerek tek sıra olmasını sağlıyoruz.

Soğuduktan sonra minik minik kırarak şekerliğimize alıyoruz.

İzninizle önce tadına bakmak istiyorum;)))hımmmhımhımhım

AFİYET OLSUUUN...

ALINTI
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
bende mutlaka denicem bunu cok ama cok ilgimi cekti cünkü
ama tepsiye yayicam ben
digeri neresi anlamadim zaten:kptmya:

deneyen olursa mutlaka paylassin
bizlerede fikir olur cünkü
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst