incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler:
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağ
5 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı süt
1,5 çay bardağı fındık kırığı
Keki için:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
125 gram eritilmiş margarin
1 paket vanilya
1 paket kakao (25 gram)
½ çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
½ paket kabartma tozu
Yapılışı:
* Tereyağ, süt ve şekeri bir tavaya alınır. Şeker eriyinceye
kadar karıştırılıp,alt kısmına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli
kalıbın ( ben 23 santimlik kalıp kullandım ) içine karışım
yayılır.
*Üzerine fındık kırıkları eklenir ve kek hamurunu
hazırlayana kadar soğuması için buzdolabında bekletilir.
*Kek hamuru için yağ ve şekeri çırpın. Yumurtaları eklenir ve çırpmaya
devam edilir.
*Kakao, vanilya, un, kabartma tozu ve tuzu elenerek eklenir.
*Hazırlanan karışımı kalıba boşaltılır.
*175 derecede 30 dakika pişirilir. Ilındıktan sonra kalıptan
çıkarılıp, ters çevirerek servis tabağına alınır.
Afiyet Olsun…
ALINTI
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağ
5 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı süt
1,5 çay bardağı fındık kırığı
Keki için:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
125 gram eritilmiş margarin
1 paket vanilya
1 paket kakao (25 gram)
½ çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
½ paket kabartma tozu
Yapılışı:
* Tereyağ, süt ve şekeri bir tavaya alınır. Şeker eriyinceye
kadar karıştırılıp,alt kısmına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli
kalıbın ( ben 23 santimlik kalıp kullandım ) içine karışım
yayılır.
*Üzerine fındık kırıkları eklenir ve kek hamurunu
hazırlayana kadar soğuması için buzdolabında bekletilir.
*Kek hamuru için yağ ve şekeri çırpın. Yumurtaları eklenir ve çırpmaya
devam edilir.
*Kakao, vanilya, un, kabartma tozu ve tuzu elenerek eklenir.
*Hazırlanan karışımı kalıba boşaltılır.
*175 derecede 30 dakika pişirilir. Ilındıktan sonra kalıptan
çıkarılıp, ters çevirerek servis tabağına alınır.
Afiyet Olsun…
ALINTI
