Merhabalar; Fırında bütün tavuk tarifim
Malzemeler;
1 bütün tavuk
1 baş soğan
1-2 diş sarımsak (istege göre arttırılabilir)
5-6 küçük patates
İsteğe göre havuç, domateste eklenebilir.
Tavuk Sosu;
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı mayonez
1,5 çay kaşığı tuz
Karabiber, kekik
1 tatlı kaşığı barbekü sosu (isteğe göre)
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
1 kase su.
Yapılışı;
Tavuğu temizleyip peçete ile kurulayın.
Sebzeleri soyup hazırlayın dilerseniz doğrayın.
Sosu hazırlayıp tavugun heryerine fırça ile sürün.
Tavugun but kısımlarını iple bağlayın.
Kanat kısımları kürdanla sabitleyin.
Sebzeleride tepsiye ekleyin.
Fırını 200 derecede 1 kase su ile ısıtın.
1 saat 200 derecede pişirin kızarmaya başlayınca dereceyi 150 düşürüp 40 dakika daha pişirin.
Afiyet Olsun
h yoook ya uyurken falan anca hazırlıyorum 5 gibi uyur maşallah 1 saat falan anca o arada işte yemek işini halledebiliyorum 
