Firinda Tortelloni - Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre




Malzemeler:

  • 1 paket tortelloni
  • 1 tane krema 200gr. (SCHLAGSAHNE)
  • 1 su bardagi süt (KREMA yerine 2 bardak sütte olabilir)
  • 1 tane yumurta
  • tuz
  • pulbiber
  • karabiber
  • muskat
  • kasar rendesi
Yapilisi:
  1. tortelloniyi hasliyoruz (yaklasik 15 dakika)
  2. süzüp, borcama tortelloniyi döküyoruz
  3. bir kabin icine krema, süt, yumurta ve baharatlari alip cirpiyoruz
  4. tortelloninin üzerine gezdiriyoruz heryerine esit miktarda
  5. sonra kasar rendesini üzerine serpiyoruz
  6. firina verip 200 derecede pisiriyoruz kasarlar eriyip hafif kizarana kadar
  7. pistikten sonra börek gibi kezip servis yapiyoruz
Afiyet olsun



ALINTI
 

Şahmaran.

Admin
Admin
Katılım
9 Temmuz 2008
Mesajlar
38.082
Tepki
50.397
Puan
113
Geçen yemekteyiz yarışmasında görmüştüm bu tortelloniyi..
Tam bir İtalyan yemeği lezzetli görünüyor incim,teşekkür ederim:eek:
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.486
Puan
113
Yaş
41
Konum
..
Canım çok güzel gerçekten. Bizim evde tortellino çok yapılır. Biz genelde ıspanaklı olanından yiyoruz; ama sade peynirlisini alıp bunu yapacağım:eek:

İncim peki beşamel sos nasıl olur ki krema yerine?
 

Es_se

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
25.367
Tepki
22.496
Puan
113
Yaş
40
Konum
istanbul
yanındada mantar allahhh tutmayın benı :D:D
krema yerıne sut kullanırım peynır olarak lor ozman bende yıyebılırım :D
bunu muhakak denıcem bakalım esım yıcekmı gıcıktırda kendısı:kizdim:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
denemenizi tavsiye ederim kessinlikle
biz cok severek yiyoruz
ama firinda olani denemedim
ilk firsatta denicem:incim:
arisim peynirli yerine ispanaklisiylada yapabilirsin canim:hhhhhh:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst