Gökkuşağı Tatlısı-Resimli

Kristen Stewart

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
47.783
Tepki
49.274
Puan
113
Yaş
39
Konum
Çıkmaz Sokak
iftar_1_7.jpg



Gökkuşağı Tatlısı:
Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 çay bardağı irmik
  • 3 çay bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
şerbeti:

  • 3
    virgul2.gif
    5 su bardağı su
  • 3
    virgul2.gif
    5 su bardağı toz şeker
  • bir dilim limon
Hazırlanması:

  1. Şerbeti için su
    virgul2.gif
    limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
  2. Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.
  3. Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
  4. Kalan hamurları 2 yemek kaşığı (veya arzunuza göre daha çok) kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.
  5. Üzerlerini krem şanti/kaymak
    virgul2.gif
    meyve şekeri/kiraz şekerlemesi
    virgul2.gif
    antep fıstığı ve inci dekorları ile süsleyerek servis yapın.ALINTIDIR
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst