Malzemeler:
Vişneli Tatlı için:
3 su bardağı vişne suyu,
1 su bardağı su,
3 çorba kaşığı tozşeker,
3 çorba kaşığı nişasta (tepeleme)
Sakızlı Muhallebi için:
4 su bardağı süt,
1,5 çay bardağı tozşeker,
1 kahve fincanı un,
1 çorba kaşığı pirinç unu,
10 gram margarin,
1 adet damla sakızı (nohut büyüklüğünde)
6-8 kişiliktir
Hazırlanışı:
Vişneli Tatlı için tüm malzemeyi sos tenceresinde karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Servis bardaklarına paylaştırın.
Sakızlı Muhallebi için damla sakızını havanda ezin. Muhallebi dışındaki tüm malzemelerle birlikte sos tenceresine alın. Birkaç taşım kaynayınca margarini ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatın. Ocaktan alın, vişneli tatlıların üzerine paylaştırın.
¤ Afiyet olsun ¤
netten alıntı
