Hardal Soslu Tavuk Resımlı

[incitanemtuana]

Malzemeler (4 kişilik) :

4 adet tavuk göğsü (inceltilmiş, rulo göğüs diye satılanlardan)
2 yemek kaşığı hardal
3/4 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz

Yapılışı :

Her bi tavuk göğsünü 2-3 parçaya bölelim.
Daha sonra sosumuzu hazırlayalım.
Hardal, sıvı yağ, tuz ve baharatları karıştıralım.
Bu karışımın içine tavuk parçalarını koyup, her tarafının sosla temas etmesini sağlayalım.
Tavukları sosun içinde yarım saat kadar bekletelim.
Bu sürenin sonunda teflon tavaya alıp birkaç dakika harlı ocakta tutalım.
Daha sonra ocağın altını kısıp tavanın ağzını kapatalım.
Suyunu salıp çekene kadar, arasıra çevirerek her iki tarafını da pişirelim.
Afiyet olsun.


ALINTI

 

[hüzünden_gelme]

emeğine sağlık ablacım

 

[Kristen Stewart]

Teşekkürler incim,enfes görünüyor

 

[incitanemtuana]

begenmenize sevindim

 

[Lilav]

hardal sevmiyorum ama görüntü süper

 

[sadiye]

Harika görünüyor.

 

[maviboncuk]

hardal bende sevmiyorum yemiyorumdaa tavuk oo süper gözüküyo:2:

 

[ayser]

Ben hardalı severim hatta hardalın hatırına sosisi bile yerim.

 

[incitanemtuana]

bende hardal sevenlerdenim
öyleki et sote yaparken mutlak icine biraz hardal katarim
simdi ton balikli kanepelerim var onada giriyo
sosisi hardalla bayilirim
buda ilgimi cekiyo ama daha denemek nasip olmadi