T
tugceyildiz
Misafir
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DK.
PİŞME SÜRESİ: 15 DK.
4 KİŞİLİK
MALZEMELER
2 orta boy havuç
1 su bardağı California Calrose pirinci
Karabiber, tuz
½ su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
2/3 su bardağı et suyu
1 bardak su
HAZIRLANIŞI
Tencerede yağı erittikten sonra 3 bardak et suyu ve 1 bardak suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca da pirinci ve rendelediğiniz havucu tuz ile birlikte ilave ederek 15-20 dakika orta ateşte pişirin . Çorbanız piştikten sonra karışıtığınız yumurta sarısı yoğurdu çorbaya azar azar ekleyerek terbiye ederek servis yapın. Dilerseniz maydanozla da süsleyebilirisiniz.
PİŞME SÜRESİ: 15 DK.
4 KİŞİLİK
MALZEMELER
2 orta boy havuç
1 su bardağı California Calrose pirinci
Karabiber, tuz
½ su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
2/3 su bardağı et suyu
1 bardak su
HAZIRLANIŞI
Tencerede yağı erittikten sonra 3 bardak et suyu ve 1 bardak suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca da pirinci ve rendelediğiniz havucu tuz ile birlikte ilave ederek 15-20 dakika orta ateşte pişirin . Çorbanız piştikten sonra karışıtığınız yumurta sarısı yoğurdu çorbaya azar azar ekleyerek terbiye ederek servis yapın. Dilerseniz maydanozla da süsleyebilirisiniz.
