Hazır Yufkadan Kolay Tatlı

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.323
Tepki
83.921
Puan
113
Konum
İstanbul
5732516713_0fc44f2e76_z.jpg


Hazır Yufkadan Kolay Tatlı

Malzemeler

2 adet yufka
100 gr. ceviz
pudra şekeri
Kızartmak için zeytinyağı
Yapılışı

Yufkaları üstüste serip bu tabir hoşuma gitmiyor ama sigara böreği keser gibi kesin.
Her parçanın ucuna biraz ceviz koyup yine sigara böreği gibi sarın. İçine bu aşamada yarım tatlı kaşığı kadar toz şekerde koyabilirsiniz.
Sardığınız yufkaların ucunu hafif ıslatıp kapatın.
Kızgın yağa atıp yufkaları kızartın.
İki taraflı kızartıp yağdan alın ve sıcakken üzerine bolca pudra şekeri serpin.

Cahide’nin notu: İçine şeker koymazsanız hafif bir tatlı oluyor. Daha tatlı seviyorsanız mutlaka içine şeker ekleyin. İçine konulan toz şeker kızarma esnasında eriyor ve şuruplu gibi oluyor.

Kaynak :cahidejibek.wordpress
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
pratik ama görünümü cok hos olan bir tatli
eminim lezzetide öyledir
paylasimina saglik bitanem
hazir yufka derken tazesi kast ediliyodur kessin bizim burda bulmak mümkün diil :( paketteen kullaniyorum oda tazenin yerini tutmuyo malesef
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst