Imdat Pogaca-Resimli

[incitanemtuana]

malzeme
2 yumurta
1 su bardagi sivi yag
1 bucuk su bardagi süt
1 maya
2 yemek kasigi toz seker
2 kahve kasigi tuz
2 yemek kasigi sirke
aldiginca un yaklasik 850-900 gr

arzu ettiginiz harc icine (peynir kiyma patates ) miktar az yada cok size kalmis
üzerine 1 yumurta sarisi
susam cörek otu

yapilisi
tüm malzemeyi yogurup mayalandirin
mayalanan hamurdan yumurta büyüklügünde koparip kahve fincani tabagi büyüklügünde acip dilediginiz harctan koyup tüm uclari birlestirin yagli kagit serilmis tepsiye ters kapatin üzerine yumurta sarisi sürüp önceden isitlmis 200 derece firinda pisirin

üzerine yumurta sarisi sürerken yumurtanin icine bir yemek kagi sivi yag ve bir yemek kasigi süt ekleyin

afiyet olsun

ALINTI

 

[_emos_]

çok kolaymış bi deniyelim sirke yumuşaklık veriyodu değilmi :nk:

 

[bitter_im]

Ayy cok basitmis sirke yumusatiyormu :ne: ilk defa duydum bende diyorum niye tas gibi oluyo poğacalarim

 

[_emos_]

öyletdi bitoşum sanırsam sordum onun için öyle biliyorum ...:ne:

 

[bitter_im]

Anladim emosum insallah öyledik bende bütün poğacalarima kullanirim

 

[sadiye]

Harika görünüyor, pogacada sirke hic denemedim.

 

[ferah]

sirke ayrıca poğaçaya gevreklik veriyor ,ben hep kullanırım sirke bu yüzden ağızda dağılıyor

 

[flamingo]

bundan sonra poğaçalarıma sirkede katarım..

 

[nk83]

İsmi imdat olduğuna göre çok kolay olmalı yazayım bir kenara bu tarifi sağol periliçem

 

[incitanemtuana]

acikcasi ben kendim hic sirkeli denemedim hanimlar
ama denenmeye deger

 

[maren]

sirke ayrıca poğaçaya gevreklik veriyor ,ben hep kullanırım sirke bu yüzden ağızda dağılıyor

Ferah peki sirkenin kokusu kalmiyormu bogacada?