Ispanakli Kasarli Rulolar-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre


ISPANAKLI KAŞARLI RULOLAR
Malzemeler:
v 1 paket margarin veya tereyağı(250 gr)
v 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
v ½ bardak yoğurt
v 1 yemek kaşığı sirke
v 1 tatlı kaşığı tuz
v Alabildiği kadar un
v 1 paket kabartma tozu
v 500 gr ıspanak
v 1 su bardağı kaşar rendesi
v 1 adet kuru soğan
v 3 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Margarini oda yumuşaklığında tutup küplere bölün. Un yumurta ve yumurta akı, sirke, tuz, yoğurt, margarin ve kabartma tozunu iyice yoğurup ele yapışmayan bir hamur kıvamına getirin. Bir yandan da tencereye zeytinyağı koyup yıkanmış ve doğranmış olan ıspanakları, soğanlar pembeleşince ekleyin. Beraberce kavurun soğutun. Yaptığınız hamuru 3e ya da 4e bölüp yağlı kağıt üzerinde elinizle bastırarak iyice inceltin. Üzerine kavrulmuş ıspanakta sürün. Bolca kaşar rendesi serpip rulo olarak sarın tepsiye koyun. Diğer ayırdığınız hamurlara da aynı işlemi uygulayın. Tepsiye dizilen uzun ruloların üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla dikkatlice 2 parmak genişliğinde kesin.200 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun…

ALINTI
 

elis

Daimi Üye
Katılım
1 Mayıs 2010
Mesajlar
4.752
Tepki
4.883
Puan
113
Yaş
45
Konum
burdan:)
ispanagi cok severim,ama ben yaptigimda ya beyaz peynir yada hic peynirsiz yapiyim,kasari sevmem cunku,,,
 

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.531
Tepki
84.176
Puan
113
Konum
İstanbul
Ispanağı ancak böyle börek çörek içinde yiyebiliyorum sağol ustam güzel tarif :panter:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
begenmenize sevindim canlarim
bende ispanak hastasiyim
hertürlüsünü yerim:catalbicak:
arisim sende cok dolanma giz tarif bölümünde:kptmya:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst