incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler:
- 200 gr ıspanak yaprağı
[*]4 adet ince dövülmüş tavuk göğsü
[*]1 çorba kaşığı zeytin yağ
[*]3 dal taze soğan
[*]1 diş kıyılmış sarımsak
[*]yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
[*]Tuz, karabiber, pulbiber
- 3-4 çorba kaşığı zeytin yağ
[*]1 diş sarımsak
[*]1 çay kaşığı kekik
[*]2-3 çorba kaşığı yoğurt suyu
[*]Tuz pulbiber
- Öncelikle tavuk göğsünden fileto çıkarın ve dövün,
[*]Marine etmek için gerekli malzemeleri ekleyin ve bu sosun içinde tavuk göğsünü en az 1 saat bekletin.
[*]Ispanak yapraklarını irice doğrayın. Zeytinyağda kavurun.
[*]Kıyılmış taze soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pulbiber ilave edip 1-2 sakika soteleyin.
[*]Kaşar peynirini de ekleyip karıştırın.
[*]Tavukların arasına ıspanaklı harçtan koyarak rulo yapın.
[*]Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde, önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
