İzmir Köfte

[flamingo]

Malzemeler:400 gr kıyma
5 6 adet patates
1 orta boy kuru sogan
1 yumurta
biraz maydanoz
biraz ekmek içi
karabiber
kırmızı toz biber
kimyon
salça
2 diş sarımsak
sivri biber
domates
tuz
kızarmak için sıvıyag
Yapılışı:kıymayı,ekmek içini,rendelenmiş kuru soganı,maydanozu,yumurtayı baharatları bir kaba alıp iyice yoğuralım,köfte şekli verelim.Kızdırdığımız yagda patatesleri kızartalım ardından köfteleride hafif kızartalım.Patatesleri ve köfteleri yuvarlak borcama dizelim üzerine sivri biber ve domatesleri yerleştirelim.Salçayı biraz yagda kavurup üzerine sıcak suyu koyup bir taşım kaynatalım.Salçalı suyu köftelerin üzerine döküp fırına verelim..Afiyet olsun..

 

[flamingo]

 

[flamingo]

 

[nk83]

Eline sağlık severek yediğim yemeklerden biridir

 

[flamingo]

Eline sağlık severek yediğim yemeklerden biridir

Bende seviyorum bu yemeği..Ayrıca teşekkür ederim canım yardımların için..

 

[jelibon]

çok sewerim eline sağlık

 

[sıladayım]

Ellerine sağlık canım harika görünüyor benim bugünkü menümdeki yemeğim :catalbicak:
Paylaşımın için teşekkürler canımcımpucuk:

 

[nk83]

Bende seviyorum bu yemeği..Ayrıca teşekkür ederim canım yardımların için..

Ne demek herzaman :buyrun:

 

[cerenimo41]

çok sık yaptığım yemeklerden biri ellerine sağlık flamingo:sirin:

 

[flamingo]

çok sewerim eline sağlık

teşekkür ederim..

 

[flamingo]

Ellerine sağlık canım harika görünüyor benim bugünkü menümdeki yemeğim :catalbicak:
Paylaşımın için teşekkürler canımcımpucuk:

Demek bugün menünde İzmir köfte var:1:ben de dün yapmıştım..ne demek ben teşekkür ederim sılam..

 

[flamingo]

Ne demek herzaman :buyrun:

 

[flamingo]

çok sık yaptığım yemeklerden biri ellerine sağlık flamingo:sirin:

Begenmene sevindim canım..

 

[ayser]

Emeğine sağlık Flamingo

 

[flamingo]

Emeğine sağlık Flamingo

Sağol ablam...

 

[nk83]

Canım çekti bizde bugün yapıcaz

 

[flamingo]

Canım çekti bizde bugün yapıcaz

Şimdiden afiyet olsun balım..:catalbicak: