incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı kaşar peynir rendesi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu yada sarımsak çeşni
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Kabakların dış kabuklarını tırtıklayıp, yıkayın ve ince ince dilimleyin.
- Bir kaseye kaşarpeynir rendesi, galeta unu, zeytinyağı ve baharatları koyup karıştırın.
- Kabakları önce süte ardından galeta unlu karışıma bulayıp yağlı kağı serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 180 derecede 20-25 dk kadar pişirip sıcak servis yapın
