Malzemeler
3 adet kabak
4 adet havuç
1 kase süzme yoğurt ve normal yoğurt karışımı
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı
Rendelemiş olduğumuz kabak ve havuçları ayrı tavalarda öldürelim. Kabak su salacağı için piştikten sonra suyunu ayıralım. İlk önce tabağımıza kabağı, üzerine de havucu koyalım. Hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurdumuzu üzerine koyup, ceviz ile süsleyelim.
Afiyet olsun