Kakaolu Islak Muffin(6′lı Muffin Kalıbı İçin)

maviboncuk

Daimi Üye
Katılım
3 Ağustos 2010
Mesajlar
25.638
Tepki
16.859
Puan
113
Yaş
34
Konum
bitanemin kalbinden
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı + 5 yemek kaşığı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
3-4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Üzeri İçin:
Hindistan cevizi
Yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri mikserde köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvıyağ, vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
2. Kakaoyu ekleyin ve iyice karışıncaya kadar çırpın.
3. Unlu karışımı ilave edin ve çırpın.
4. Bu hamurdan 1 çay bardağı kadar ayırın ve 5 yemek kaşığı sütle karıştırın. kalan hamuru yağlanmış muffin kalıbınıza paylaştırın.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz muffinlerin üzerine kaşıkla sosu paylaştırın. Soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyin.
Afiyet olsun…

313.jpg
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst