Bu sefer tarif benden değil annemden geldi
Karanfilli Erik Suyu
1 kg kırmızı erik
10 karanfil
Damak tadına göre şeker
Yapılışı
1 tencere suya yıkanmış erikleri ve karanfilleri ekleyip kaynatın. Ocaktan almaya yakın eğer istiyorsanız şekerini ekleyin eriyince ocağı kapatın. Soğuyan erik suyunu cam şişelere doldurup buzdolabında muhafaza edin
Not : Bu tarifi iki cesit eriğe farklı tencerelerde kullanacaksınız. O yüzden ilk resimde iki farklı renk meyve suyu var
-*-*
Sekere miktar vermedik annemin şeker hastalığı var o sekersiz pişiriyor sonra bana ayırıp damak tadıma göre miktarı degistirerek ekliyoruz
Son düzenleme: