incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler:
- 1/2 paket fettuchini
Sosu için:
- 100 gr krema
- 1/2 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz ve karabiber
Yapılışı: Makarna tuzlu suda 10 dakika kadar haşlanır. Bu arada karidesler, küçük bir tencerenin içerisinde 1 dakika kadar haşlanarak süzülür. Bir tava içerisine tereyağı alınarak üzerine ince ince doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilir. Birkaç dakika kavrulduktan sonra krema ilave edilerek kaynatılır. Krema kaynadıktan sonra karidesler de eklenir. Hazırlanan sosa tuz ve karabiber ilave edildikten sonra haşlanıp suyu süzülen makarnanın üzerine dökülerek iyice karıştırılır. Arzu edilirse göre makarnanın üzerine pesto sosu ilave edip servis yapabilirsiniz. (Böylece gerçekten çok lezzetli bir makarna ortaya çıkacaktır, benden söylemesi
- 1/2 paket fettuchini
Sosu için:
- 100 gr krema
- 1/2 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz ve karabiber
Yapılışı: Makarna tuzlu suda 10 dakika kadar haşlanır. Bu arada karidesler, küçük bir tencerenin içerisinde 1 dakika kadar haşlanarak süzülür. Bir tava içerisine tereyağı alınarak üzerine ince ince doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilir. Birkaç dakika kavrulduktan sonra krema ilave edilerek kaynatılır. Krema kaynadıktan sonra karidesler de eklenir. Hazırlanan sosa tuz ve karabiber ilave edildikten sonra haşlanıp suyu süzülen makarnanın üzerine dökülerek iyice karıştırılır. Arzu edilirse göre makarnanın üzerine pesto sosu ilave edip servis yapabilirsiniz. (Böylece gerçekten çok lezzetli bir makarna ortaya çıkacaktır, benden söylemesi
