Karışık Yağ

[Gülümse]

KARIŞIK YAĞ

Bir tencereye eritlimiş 2/3 kuyruk yağı ile 1/3 tereyağı koyup ateşe sürünüz. Bir kez kaynayınca indirip bir kaba süzerek kaldırınız.

Not: Bunun aksi hesapla yapıldığı gibi yarı yarıya da yapılır. Kuyruk yerine eritilmiş iç yağlarıda olur. Eğer çerviş yağı ile tereyağı karıştırılacak ise istenilen miktarı birbirine karıştırarak eritiniz.

AFİYET OLSUN...

 

[incitanemtuana]

ablam sonra bu nerde kullanilabiliyo peki?

 

[panter]

ben kuyruk yagını sewmıyorum
bana kokuyo we gır gelıyo dısarda kebapta falan kokusunu alırsam yıyemem
yınede tsk

 

[makbule77]

özellikle özbek pilavında mükemmel sonuç alınıyor paylaşımınız için teşekkürler

 

[Kristen Stewart]

 

[sadiye]

Kuyruk yagini hic yemedim, yiyecegimide sanmiyorum. :dusun:

 

[bitter_im]

Teşekkürler