incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket toz vanilya
- 3 su bardağı un
- 10-15 adet taze kayısı
1. Kayısıların miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben içine 10 adet kayısı kullandım. Üzeri için 5 adet. İçerisine koyacaklarınızı ufak küpler halinde, üzerine dizeceklerinizi elma dilimleri halinde kesin. Kek kalıbınızı yağlayın.
2. Yumurta ile şekerleri çırpın. Sütü ve yağı ekleyip bir-iki dakika daha çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Tahta bir kaşık ile karıştırın. Homojen kıvama gelince, bu karışımın 1/3ünü yağlanmış kek kalıbına dökün. Geri kalan karışıma küp küp doğranmış kayısıları ekleyin, karıştırın ve kalıba dökün. Üzerine dilimlediğiniz kayısıları bastırmadan dizin.
3. 170C fırında 40 dakika pişirin.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Afiyet Olsun.
alinti
