5 adet yumurta
280 grşeker
150gr mısırözü yağı
300gr krema
200gr süt
280gr un
15gr kabartma tozu
50gr Kakao
100gr Çikolata
100gr ı Bitter Pul Çikolata
100grBeyaz Kuvertür
Hazırlanışı:
Şeker ve yumurta mikser ile şeker eriyene kadar çırpılır.
Çırpılmış karışıma süt, sıvıyağ ve krema (200 gr) eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve kakao ayrı bir kapta harmanlanır.
Hazırlanan karışıma harmanlanan un, kabartma tozu ve kakao eklenerek tahta bir kaşıkla iyice karıştırılır.
Elde edilen karışım kalıplara dökülür.
180C’ye ısıtılmış fırına ürün konulup fırın 150C indirilir ve 20-25 dakikada pişirilir.
Üzerlerine isteğe göre bitter çikolatalı sos veya beyaz çikolatalı sos sürülür.
İstenilen miktarda Çikolata serpilir.