Kışlık Soslu Fasulye

[nk83]

Kışlık Soslu Fasulye

•2 kg.taze .fasulye
•2 kg.domates
•500 gr.soğan
•1 baş sarımsak
•1 çorba k.tane karabiber
•Mısırözü yağı
•Tuz

Hazırlanışı :
Taze fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra minik minik verev kesin. Domateslerin de kabuklarını soyduktan sonra küp doğrayın. Daha sonra ilk olarak soğan ve sarımsağı sıvıyağda kavurun. Aroması çıkınca fasulyeleri de üzerine ekleyin. Fasulyelerin rengi dönünce domatesleri de üzerine ekleyip biraz karıştırdıktan sonra kapağı kapalı kısa bir süre pişmeye bırakın. Pişmesine yakın tuzunu ve tane karabiberini de ekleyin. Fasulyeleri yarı kıvamda pişirin. Pişen fasulyeleri soğumasına izin vermeden kavanozlayın. Kapağını sıkıca kapatıp hemen ters çevirerek soğumaya bırakın.

Oktay usta'dan Alıntıdır...

 

[Kardelen27]

emeğine sağlık canım

 

[SILA]

bende kışlık domatesi bu şekilde konserve yaparım yeşil fasulye acebekte çok güzel oluyor teşekkürler canım paylaşım için

 

[sadiye]

Bizde yapariz bunu.

 

[Arina]

Annem yapar bunu. Çokta güzel olur :sila: Of karnım acıktı ya şimdi herşeyi canım çekiyor :kokos:

 

[zuzu44]

genelde herkes evinde yapıyo anlaşılan...nk bacım paylaşım için teşekkürler:kayris:

 

[*Hülya*]

bu şekilde kaç kere yaptıysam olmadı
kapak bir süre sonra bombeleşmeye başlıyor:uzgun:

 

[ayser]

Ben yaptım pişirdim kimse yemedi bende bir daha yapmadımky:

 

[maviboncuk]

Annannem çok yapar teşekkürler canım

 

[bitter_im]

bu şekilde kaç kere yaptıysam olmadı
kapak bir süre sonra bombeleşmeye başlıyor:uzgun:

Bende bi kere yaptım 6 kavanoz 2 tanesi kapak attı
Çok kötü moralim bozulmuştu 3 gün fasulye yemek zorunda kaldım :ko

 

[*Hülya*]

Bende bi kere yaptım 6 kavanoz 2 tanesi kapak attı
Çok kötü moralim bozulmuştu 3 gün fasulye yemek zorunda kaldım :ko

:gulsemmi::gulsemmi: