incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Sarimsakli yogurt soslu
KIZARMIS MANTAR
Malzemeler:
Arzuya göre mantar
(Ben kahverengi Kültür mantari kullaniyorum.Bunlarin tadi beyazina göre daha fazla)
Yogurt
sarimsak
Yapilisi:
Mantarlari temizleyin.Büyüklügüne göre ister ortadan ikiye,ister dilimlere bölün.Kizarmis yaga atip bir kac dakika kizartin.Cikarinca kagit havluda fazla yagini akitmasi icin bekletin.Üzerine sarimsakli yogurt dökün.
Ve mümkün oldugu kadar sicak servis ederseniz mantarlar fazlada yumusamamis oluyorlar....
alinti