Kömbe

[Şahmaran.]

Kömbe Nasıl Yapılır?-Kömbe Tarifi-Kömbe Yapılışı
MALZEMELER:

• [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]2 su bardağı süt
  [*][FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]yarım su bardağı ılıık su
  [*][FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]1 paket yaş maya
  [*][FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]1 tatlı kaşığı tuz
  [*][FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]Aldığı kadar un
  [*][FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]İçini yağlamak için 1 su bardağından bir parmak eksik yağ
  [*][FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı
  

[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]YAPILIŞI:Sütü

ılık suyu

Mayayı yoğurma kabına alın..maya iyice erisin..elinizle eritin..Tuzu ve unu ilave edip çok sert olmayan bir hamur yoğurun..hamuru 3 bezeye ayırın.Her bir bezeyi açabildiğiniz kadar açın..açtığınız hamurun üzerine 2yemek kaşığı yağ gezdirin.İkinci açtığınız hamuru üzerine serin.Onunda üzerine yağ gezdirip üçüncü yufkayı serin.Yine yağlayıp aşağıda gösterdiğim şekilde katlayın.tepsinizin büyüklüğüne göre açın.yağlanmış tepsiye koyup.Dilimleyin..Görüldüğü şekilde.üzerine bir tepsi kapatıp yaklaşık bir saat bekletin..Oda sıcaklığında..tepside kabardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verin..altı üstü kızarınca çıkarıp..servis yapın afiyet olsun...

-ALINTI-

 

[Çikolata]

süper görünüyor

 

[kedijik]

Acıkdım cok fena bu goruntu yuzunden ama bennnn:sigara:

 

[KUZU]

Ellerine sağlık canım, çok güzel, enfes