KraLiçe
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler
1 su bardağı bulgur
1 adet soğan
1 tane haşlanmış tavuk budu (göğüs de olabilir)
1 tatlı kaşığı salça
sıvıyağ
tuz
karabiber,kırmızı biber...
su
tavuğu ayrıca haşlıyoruz
bir tencerede önce soğanları ufak doğrayıp sıvıyapda kavuruyoruz,içine salça atıp biraz daha kavuruyoruz içine bulguru ve tuzu döküyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. içine sıcak suyu döküyoruz. en son üstüne küçük parçalara ayırdığımız tavuğu döküp pilavı kısık ateşte pişiriyoruz. sonra böyle kaseye koyup ters çevirin üstüne de karabiber,pulbiber tamamdır